В последнее десятилетие рестораны фаст фуд стали одними из самых популярных мест общественного питания. В такие заведения ежедневно приходят работники, чтобы перекусить в обеденный перерыв, по вечерам люди с удовольствием заказывают фаст фуд на дом, а на выходные целые семьи заходят в рестораны быстрого питания с детьми. Быстрое обслуживание, демократичные цены и вкусные блюда, которые так нравятся и детям, и взрослым, буквально манят людей. И, несмотря на то, что многие из нас знают о вреде фаст фуда, мало кто может четко объяснить, что именно в меню быстрого питания является опасным, и насколько велик масштаб бедствия.
А ситуация действительно очень нездоровая. Маленькие дети мало задумываются о вреде фаст фуда и часто просят у родителей купить им хрустящей картошки фри с Кока-Колой. Взрослые идут на поводу у детских капризов. И в результате растет целое поколение, у которого уже сформированы нездоровые традиции питания и неправильные вкусовые пристрастия. Ведь все мы знаем, как приятно ощутить вкус из детства, он кажется таким близким и родным. Только у старшего поколения такие нежные чувства вызывают мамины блинчики и трубочки со сгущенкой, а у младшего поколения это гамбургеры и хот доги из кафе быстрого питания.
А ведь употребление такой пищи с детства крайне негативно отражается на здоровье людей в будущем. На родине фаст фуда в Америке более половины населения страдает ожирением. Мишель Обама, которая, как известно, отличается красивой подтянутой фигурой, активно пропагандируя здоровое питание и спорт, давно подняла вопрос о необходимости уменьшения потребления фаст фуда, особенно среди подрастающего поколения. Ведь позже изменить вкусы подростков очень сложно. А здоровье людей из-за несбалансированной еды будет только ухудшаться. Так давайте четко определим, чем именно вреден фаст фуд?
Вред фаст фуда
Самый первый минус, которым обладает быстрое питание, это его высокая калорийность при низкой пищевой ценности. За полчаса, проведенных в ресторане «McDonalds», Вы вполне можете съесть дневную норму калорий. Для человека, ведущего не слишком активный образ жизни, суточная норма составляет около 1500 ккал. А это чизбургер с картошкой фри, салат и молочный коктейль. Но скушав все это, Вы, скорее всего, через пару часов снова проголодаетесь, так как ни одно из выше названных блюд не содержит сложных углеводов и ненасыщенных жиров, которые могли бы медленно перевариваться, снабжая Вас энергией. Не содержится в этой еде и витаминов. Получается, что Вы должны будете в течение дня еще пару раз подкрепиться, чтобы обеспечить свой организм всем необходимым. И в результате суточное потребление калорий возрастает вдвое или даже втрое.
Кроме калорийности важно поговорить также о сбалансированности фаст фуда. В норме человек должен потреблять белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4. При этом большая часть углеводов должна приходиться на крупы, В блюдах фаст фуда очень мало сложных углеводов, грубой клетчатки и белка Продукты быстрого питания слишком жирные. Причем это не растительные жиры, а насыщенные животные жиры, которые дают сильную нагрузку на печень и при ежедневном потреблении вызывают гипертонию, закупорку сосудов и повышение уровня холестерина, а также опасные для сердца трансжиры, которые создают благоприятную среду для развития раковых клеток. Ученые Великобритании определили норму суточного потребления картошки фри, которая не способна нанести вреда организму. И это примерно 2-3 небольших кусочка картошки. А теперь представьте, насколько даже детская порция картошки фри превышает безопасную норму! А ведь зачастую мы покупаем большие порции, половину которых очень быстренько съедают наши дети.
То же самое касается и суточной нормы потребления сахара. Один стакан молочного коктейля или Кока-колы — и детская норма уже превышена в разы. А потом мы бежим по врачам с симптомами школьного возраста. Кроме того, газированные напитки, которые пропагандирует культура фаст фуда, способны привести к обезвоживанию организма. Обладая сильным мочегонным действием, они никак не могут восполнить наш .
Высокая калорийность и абсолютная несбалансированность пищи в ф аст фуде – далеко не предел. Вся эта катастрофа дополняется еще и перееданием. Ведь в ресторанах фаст фуда просто невозможно заказать половину порции или взять маленькую упаковку. Там все такое огромное, да еще дополняется постоянными рекламными трюками типа двойных порций и комплексных меню. В результате посетители фаст фуда берут намного больше, чем планировали. А пищевые добавки, усилители вкуса, ароматизаторы, чрезмерное добавление в блюда соли и сахара способствует тому, что люди потихоньку съедают все, что заказали.
Те, кто часто питаются в фаст фуде, сильно рискуют своим здоровьем. У них появляется , нарушается обмен веществ, развивается и сахарный диабет. Все это давно доказано медиками и учеными. Поэтому если Вы хотите сохранить свое здоровье, лучше воздержитесь от частых посещений подобных заведений. И приучайте своих детишек к полноценной домашней еде. Если у Вас есть необходимость перекусить вне дома, выбирайте рестораны с домашней кухней, их сейчас очень много, и цены в них очень даже невысокие. Или, как вариант, покупайте в магазинах яблоки, бананы, цельнозерновые булочки, и обязательно дополняйте перекус йогуртом или соком, чтобы не спровоцировать развитие гастрита. Это будет менее вредно, чем заходить в фаст фуд и есть то, что там предлагают. Поверьте, владельцы ресторанов быстрого питания сами в них точно не ходят.
Теперь Вы четко знаете, чем именно вредна еда из фаст фуда. Поделитесь этой информацией с друзьями и близкими, а главное донесите ее до Ваших детей. Чаще готовьте дома. На нашем сайте Вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить , в или в . И пусть Ваша семья будет здоровой.
Все мы оказывались в ситуации, когда есть хочется просто невыносимо, но рядом только заведение быстрого питания. У вас не остается никакого выбора, и вы отправляетесь туда, чтобы утолить голод фастфудом. В результате вы заказываете бургер и картофель фри, после чего моментально их съедаете. Когда другая еда недоступна, это кажется настоящим спасением. Это очень вкусно и достаточно дешево. Тем не менее через несколько часов вы можете заметить, что перекусили вредной пищей. У вас может начать болеть живот, вы можете заметить, что кожа становится более жирной, чем обычно. Возможно, вы пожалеете о том, что съели фастфуд. Даже если никаких последствий вы не замечаете, вам все равно стоит узнать, какие процессы происходят при этом в вашем организме. Ниже приведены наиболее очевидные эффекты, связанные с употреблением еды из ресторанов быстрого питания.
Вы наберете больше веса
Если вы хоть раз обращали внимание на питательную ценность продуктов, вы наверняка замечали, что в основе расчетов — диета с суточной нормой в две тысячи калорий. Количество необходимых вам для поддержания здорового веса калорий зависит от разных факторов, включая ваш пол и ваш рост, тем не менее в целом принцип одинаковый: чем больше калорий вы употребляете, тем больше веса набираете. В фастфуде калорий очень много. В одном бургере может быть от пятисот до тысячи калорий. Если бы это было единственное, что вы съели за день, это было бы нормально. Тем не менее это редко так бывает. К тому же в подобной еде калории пустые, и скоро вы снова проголодаетесь. В результате у вас будет повышенная масса тела. Это доказано исследованиями: люди, которые регулярно употребляют фастфуд, чаще сталкиваются с ожирением.
Вы почувствуете усталость
В 2015 году журналистка попробовала проверить воздействие фастфуда на организм, и она целую неделю питалась исключительно едой из ресторанов быстрого питания. К концу недели она заметила, что ее способность концентрироваться снизилась, а усталость стала настоящей проблемой, даже после хорошего ночного сна. Если вы хоть раз чувствовали утомление после еды, вы поймете это ощущение. Оказывается, что это вполне объяснимая усталость, которая возникает из-за триптофана. Это аминокислота, которая поступает в мозг с углеводами. В фастфуде углеводов очень много, поэтому усталость получается столь ощутимой. Если вы хотите, чтобы у вас было много энергии, вам нужно поискать какую-то другую пищу, ведь фастфудом такого эффекта просто не получится добиться.
«Мне, пожалуйста, двойной чизбургер, чикин-ролл, порцию картошки фри и большую колу. Только диетическую – я худею» (с)
Ф аст-фуд за последнее время так прочно вошёл в нашу повседневную жизнь, что без него невозможно представить обычных будней. Раньше это было лишь издержкой мегаполисов, а сегодня паутина сэндвичей с колой расползлась и по небольшим городам. Улицы пестрят вывесками Макдональдсов, Бургер-Кингов, Сабвеев…
При этом почти все знают, что подобная . А о том, в чём именно заключается её пагубное влияние, знают лишь единицы. Какие же всё-таки тёмные тайны хранятся в этих хот-догах? Читайте далее!
Вред от фаст-фуда
1. Еда несвежая.
Естественно, чтобы быстро подать вам заказ, в таких кафе используют уже приготовленную еду. Но не думаете же вы, что кто-то добрый с самого утра каждый день лепит тысячу котлет и нарезает овощи? Все это хранится в уже готовом виде. А сколько хранится – это загадка, покрытая мраком. Может, несколько дней. Может, несколько недель. Кто знает, может, и не первый месяц?
Кроме того, то, сколько раз замораживали и размораживали эти продукты, сложно даже представить. Подумайте, полезно ли для вашего организма принимать несвежую еду, которая уже потеряла все свои пищевые свойства.
2. Опасное мясо.
В лучшем случае ваша котлета будет сделана из мяса коров, истыканных гормональными препаратами с добавлением различных эмульгаторов и усилителей вкуса. В худшем – это и не мясо будет вовсе, а смесь трансгенной сои, консервантов, стабилизаторов, красителей и ароматизаторов. Так что свою положенную дозу белка организм из таких котлет не получит – только отравится.
3. Загадочные соусы.
Кетчупы и майонезы – это химическое месиво, отличная закупорка для сосудов.Но, по крайней мере, уже знакомая с известным составом, чего не скажешь о соусах фаст-фуда. Из чего сделаны всевозможные сырные соусы, барбекю, «1000 островов» и др. даже предположить сложно. Но явно не из овощей с огорода. Хотите есть наугад?
4. Взрывная кола.
Посмотрев на состав этого напитка, вы не найдёте ни одного знакомого слова, если вы не химик, конечно. Там вообще нет натуральных продуктов. Разве что, вода. Да и то не факт. Подобной смесью можно расщепить ржавчину. Сделаете подарок стенкам желудка?..
5. Вещества, вызывающие привыкание, в составе.
Учёные выяснили, что продукты фаст-фуда содержат компоненты, схожие с наркотическими. Это объясняет, почему некоторые люди не могут обойтись без того, чтобы заглянуть в кафе быстрого питания. Эта еда при частом употреблении влияет на мозг так же, как кокаин. Думаю, лекцию о вреде наркотиков проводить не стоит.
6. Высокое содержание транжиров.
Человеческому организму необходимы жиры. Вопрос лишь в их качестве. Растительные масла, рыба, орехи – это полезные жиры. А то, что содержится в гамбургерах – это так называемыетрансжиры. Они не принесут никакой пользы здоровью, а лишь повысят содержание холестерина в крови и навредят сердечно-сосудистой системе.
7. Повышенная калорийность.
Даже если представить, что все гамбургеры и сэндвичи сделаны из натуральных продуктов, то все равно их калорийность чрезмерно высока. На один только бутерброд может приходиться до 600 ккал! Добавьте к этому ещё традиционную картошку фри и кока-колу и получите все 1000.
Для сравнения, среднестатистической женщине необходимо около 1700-200 ккал в день. При таком переедании человеку вскоре грозит ожирение.
Как перестать употреблять фаст-фуд?
Несмотря на все эти вредные свойства подобной пищи, сегодня, наверное, нет ни одного жителя города, кто не был в фаст-фуд ресторанах. Причём, к сожалению, для многих все не ограничивается единичным посещением любопытства ради. Чаще всего, пообедав там однажды, человек вернётся за новой порцией бургеров потом. Что же привлекательного в подобных заведениях? И как бороться с искушением?
Во-первых, удобна быстрота.
Название «фаст-фуд» полностью оправдывает себя: с английского «fast» значит быстрый, а «food» - еда. Никому неохота по полчаса ждать, пока повар приготовит изысканные свежие блюда. Куда проще постоять у стойки две минуты, пока продавец кладёт размороженную котлету на булочку. Быстро пообедал, быстро поел, быстро вернулся на работу до конца перерыва. Так просто, правда? И навредил своему здоровью от быстрого перекуса.
Совет. Посоветуйтесь у знакомых и найдите то кафе, где относительно недолго нужно ждать заказы. Отыскать заведения, где ожидание не превышает 10–15 минут – это вполне реально. Плюс 15 минут на сам приём пищи. В общем сложности полчаса. Для здоровья это много?
Если же такие места найти не удаётся, носите с собой . Это даже лучше. Ведь это домашняя еда, которую вы сами готовите и точно знаете, что в её составе. Кроме того, в таком случае ждать заказа даже двух минут не нужно будет, не так ли?
Во-вторых, возможность есть на ходу.
Современный темп жизни диктует нам не терять время по пустякам и не распылять внимание на мелочи. Зачем сервировать стол, знать, в какой руке держать вилку, а в какой нож, вытирать рот салфеткой?.. Можно ведь просто схватить хот-дог в одну руку, колу в другую и бежать по своим делам. Так молодёжь успеет дольше погулять, а высокопоставленные лица придут на совещания вовремя.
Совет. Вы едите быстро, плохо пережёвываете пищу, из-за чего потом могут возникать несварения. Это очень вредно. Выделить в своём расписании 10-15 минут на обед ради своего здоровья не так уж сложно. Поставьте себе такую установку, сделайте это.
Плюс, можно пойти на хитрость, ассоциируя приём пищи с чем-нибудь приятным. Например, обедайте с друзьями за весёлыми разговорами. Или читайте хорошую книжку во время еды.
В-третьих, цены.
Особенно актуально это для подростков, которые ещё не располагают большими средствами. Чизбургер за 55 рублей, картошка за 50. А ещё постоянные скидки и акции. Просто рай для тех, кто не может или не хочет тратить много денег (хотя на сегодняшний день фаст-фуд нельзя назвать дешевым).
Совет: Скупой платит дважды, слышали о таком? Сэкономив на еде сейчас, разоритесь на лекарствах потом. Кроме того, есть много аналогичных по цене полезных продуктов. Пачка творога, например, даже дешевле. Пару яблок – тоже.
Пройдитесь по супермаркету, и вы сможете найти чем перекусить, не нанося травмы своему организму.
В-четвёртых, доступность.
Нужно срочно пообедать. А где же в городе искать кафе со здоровым питанием? Пока их найдёшь уж и от голода умереть недолго. А заведения фаст-фуд – это другое дело. Вот же они, на каждом шагу! Выбирай, не стесняйся. И искать ничего не придётся.
Совет: Вас опять спасёт контейнер с едой из дома. Или же просто домашние полезные перекусы, вроде йогуртов или фруктов. Не нужно ничего искать, когда вы можете поесть прямо на рабочем месте или на улице. Это и полезнее, и легче.
Если все же хотите поесть в каком-нибудь кафе, то подберите информацию заранее. Определитесь, где вы будете находиться во время перерыва и решите, и в каком конкретно месте вы хотите пообедать. Так исчезнет неопределённость и не придётся забегать в первый попавшийся общепит.
В-пятых, вкус.
Да, как бы дико это ни звучало, многие предпочитают итальянской, японской, традиционной русской, в конце концов, кухням обыкновеннее чизбургеры с кока-колой.
Совет: Как уже говорилось выше, в составе фаст-фуд продуктов есть вещества, вызывающие привыкание. Поэтому они и кажутся самыми вкусными. Просто пообещайте не есть себе в кафе быстрого питания хотя бы один месяц. Если вы продержитесь, то увидите, что вам больше не хочется еды из Макдональдса. Более того, пройдёт ещё немного времени, и, попробовав гамбургер, вы будете недоумевать, как вы раньше могли это есть.
Образ жизни современного человека диктует совершенное иное отношение к еде, нежели это было раньше. К пище активный житель мегаполиса предъявляет два требования: быстро и вкусно. Под эти критерии идеально подходит так называемая быстрая еда. Однако вред от фаст фуда значительно превосходит не только его вкусовые качества, но и ценовое преимущество.
Что такое быстрая еда?
Фаст фуд, или джанк фуд – это еда быстрого приготовления, которая делается из полуфабрикатов сразу после того, как покупатель сделал заказ. Родиной такой пищи является Америка, где подобные завтраки-ланчи прочно вошли в жизнь студентов и работников офисов. В наших широтах фаст фуд также пользуется неимоверной популярностью, так как:
- позволяет быстро насытиться;
- не требует долгого процесса приготовления;
- отличается приемлемой ценой;
- есть можно на ходу.
При этом многие ярые поклонники джан фуда не совсем представляют себе, чем вреден фаст фуд.
Вред быстрой еды для организма человека, кроется, главным образом, даже не в самом фаст фуде, а в количествах, в которых человек его потребляет. То есть если вы съедаете два гамбургера в месяц, а в остальное время отдаете предпочтение сбалансированной пище, то никакого ущерба для здоровья не будет. А вот 3-4 завтрака или обеда в неделю из набора быстрой еды может привести к непоправимым последствиям. И при этом избыточный вес – это отнюдь не самый большой вред фаст фуда, влияние которого оказывается на организм человека.
- В стандартном наборе быстрого обеда (картофель, легкий салат, чизбургер или гамбургер, кока-кола) содержится около 1500 калорий. Это суточная норма для человека.
- Большое количество животных жиров отрицательно влияют на работу печени. Это влечет за собой развитие сложных форм тромбоза.
- Заменители натуральных жиров, которые входят в состав быстрой еды, провоцируют развитие онкологических опухолей и отрицательно сказываются на нормальном функционировании сердечной мышцы.
- Отсутствие клетчатки в фаст фуде нарушает работу ЖКТ.
- В джанк фуде всего десятая часть белков, нужных для здоровья человека. Поэтому насыщение такой едой происходит быстро, но и чувство голода возвращается практически сразу.
- Отсутствие витаминов и минералов в быстрой еде приводит к развитию авитаминоза.
- Переизбыток сахара в газированных напитках может привести к развитию сахарного диабета.
Поэтому для всех, кто любит фаст фуд и им злоупотребляет, нелишне знать, что вред для здоровья такой пищи может отразиться на состоянии всех органов.
Если вы регулярно делаете заказы в кафе быстрого обслуживания, то нелишним будет задуматься о последствиях, к которым это может привести:
- постоянные скачки артериального давления;
- высокий уровень «плохого» холестерина;
- ишемия;
- инсульт головного мозга;
- онкологические опухоли груди у женщин;
- раковые опухоли желудки и кишечника;
- хронический астматический бронхит;
- сложные формы артрита.
И все же многие наши современники, особенно молодежь, даже зная, чем так вреден и чреват фаст фуд для их здоровья, не в силах отказаться от гамбургеров, картошки, колы и других подобных блюд. Чтобы не быть излишне категоричными по отношению к этой группе потребителей, стоит дать несколько рекомендаций для снижения негативного влияния джанк фуда на организм.
- Не делать быструю еду единственной в рационе.
- Уменьшить количество потребляемого фаст фуда до 1-2 раз в месяц.
- Готовить самостоятельно здоровые альтернативы быстрым блюдам (в этом случае вы точно будете использовать качественные продукты).
- По возможности отказаться от добавок, таких как кетчуп, майонез, разнообразные приправы, к тем или иным блюдам фаст фуда.
- Увеличить количество потребляемых свежих овощей и фруктов, чтобы компенсировать недостаток активных веществ в быстрой еде.
Всем привет, дорогие друзья! ?
Я бесконечно уверена, что сегодня поднимаю на веб-страницах Start-health тему, особенно актуальную для жителей современных мегаполисов и развитых индустриальных центров в условиях XXI века.
Образ жизни, которого мы придерживаемся, напрямую влияет на состояние нашего здоровья, определяя общее самочувствие. Трудно контролировать свой рацион в течение рабочего дня, постоянно находясь в движении и непрерывно перемещаясь по городу.
Зачастую мы становимся «заложниками» закусочных и заведений формата Fast Food, манящих яркими вывесками и соблазняющих «вкусными» иллюстрациями на витринах. Чтобы утолить чувство голода, нам достаточно просто зайти в ресторанчик «быстрого» питания и уже через 5 минут насладиться «заветной» пищей. Актуальный способ насытиться или невосполнимый вред для организма?
О быстром питании уже сказано довольно много, но структурированный материал, раскладывающий в сознании пользователей «мировой паутины» информацию «по полочкам», встречается на просторах интернета редко. Чем вреден фаст-фуд для здоровья человека?
Сегодня мы узнаем все о последствиях включения в ежедневный рацион современных деликатесов, ставших символами «каменных джунглей».
Почему фаст-фуд вреден: знакомимся с составом еды быстрого приготовления
Наши читатели могли заметить, что о еде из категории Fast Food мы уже упоминали в этой статье. Друзья, давайте разберемся, о какой пользе пищи говорят производители такой продукции? Торговые марки McDonald’s, Subway, KFC и Burger King известны во всем мире, только вот вопрос: Положительная ли это слава?
Фаст-фуд давно уже стал выбором деловых бизнесменов и офисных работников, постоянно «голодных» студентов и детей школьного возраста. Если задуматься, то традиционное блюдо быстрого питания состоит из вкусовых усилителей и гидрогенизированных жиров, канцерогенов и химических красителей.
Производители добавляют в еду генно-модифицированные вещества, негативно влияющие на работу всех процессов жизнедеятельности в организме.
Какой все-таки вред наносит фаст-фуд здоровью современного человека? Первоначально предлагаю ознакомиться с гастрономическими особенностями продуктов быстрого приготовления:
- Высокий уровень содержания жиров и углеводов, минимальная концентрация в еде полипептидов.
- Наличие в пище глютамата натрия – причина привыкания к вредным блюдам. Человек, находящийся под воздействием химического соединения, начинает переедать и с «завидным постоянством» набирает лишние килограммы.
- Добавление в продукты консервантов, искусственно сохраняющих эстетичный вид еды после истечения срока годности товара.
- Для маскировки вкуса в рецептуре используется чрезмерное количество соли и сахара, оказывающих негативное влияние на работу сосудов и пищеварительного тракта.
- Всемирно известные поставщики заказывают продукты в замороженном виде, поэтому еда полностью лишена полезных свойств.
- Высокая калорийность пищи.
Ребята, нормы приготовления в заведениях формата «Бистро» также не соблюдаются. Этот факт уже успел найти обоснованное подтверждение на просторах интернета, благодаря исследованиям ученых и высказываниям сотрудников, некогда работавших в известных холдингах.
Многие торговые марки, видимо, до сих пор не ознакомлены со сроками хранения продуктов, технологиями приготовления и санитарными нормами.
История возникновение Fast Food: «В начале XX века небольшая компания White Castle добавила в меню новую позицию – гамбургер. В семейном ресторанчике блюдо не пользовалось популярностью, ведь жители США оказались на удивление подозрительными к «странному» бутерброду.
Владелец кафе решился на необычный маркетинговый ход – он нанял несколько взрослых людей, которые должны были ежедневно обедать гамбургерами в заведении, одев белые халаты. «Как не доверять врачам?» – подумали американцы, став регулярно заказывать новинку из меню».
Организм в опасности: следствия посещения заведений формата «Фаст-фуд»
Друзья, самое страшное – это не отсутствие полезных свойств в еде быстрого приготовления. Следствия, к которым приводит регулярное потребление фаст-фуда, становятся неоспоримой причиной вовремя остановиться на пороге McDonald’s или KFC.
Основные заболевания, появляющиеся у людей, питающихся в закусочных:
- Ожирение.
- Атеросклероз.
- Авитаминоз.
- Повышение уровня холестерина.
- Онкологические заболевания.
- Образование камней в желчном пузыре.
- Нарушение работы почек.
- Увеличение уровня сахара в составе крови.
- Разрушение зубов.
- Гипертония.
- Бессонница и мигрень.
- Язва, гастрит и прочие заболевания ЖКТ.
Друзья, как вам такой список? ? Достаточно пунктов, чтобы заменить гамбургер или сэндвич на стейк из постной говядины или зернистый творог. Если вам еще интересно, почему вреден фаст-фуд, то предлагаю ознакомиться с научным опытом. По результатам исследования в США даже сняли полноценный фильм с названием «Двойная порция».
Личный опыт Моргана Сперлока: «Из праздного интереса и во имя науки американский гражданин решил провести исследование, во время которого находился под постоянным наблюдением ведущих диетологов и квалифицированных медицинских работников.
Ровно 30 дней Морган питался только в «Макдональдсе», регулярно посещая завтраки, обеды и ужины. Через месяц специалисты констатировали результаты злополучного эксперимента: Сперлок поправился на 11 килограммов, функционирование печени находилось на грани «отмирания», риск возникновения сердечного приступа возрос в несколько раз, уровень холестерина и сахара в крови существенно превышал допустимую норму, появились симптомы половой дисфункции.
Пациент был всегда сытым, но чувствовал физическое недомогание, ведь энергетического заряда от потребляемой пищи не хватало на походы в тренажерный зал. Большинство врачей были убеждены, что нормализовать работу некоторых биологических процессов в организме Моргана просто невозможно.
На сегодняшний день в США такие эксперименты официально запрещены на государственном уровне».
Полезные рекомендации по потреблению еды быстрого приготовления
Друзья, со спектром негативного воздействия фаст-фуда на здоровье людей мы определились. Однако в жизни случаются ситуации, когда другой вариант утолить чувство голода просто отсутствует. Специально для подписчиков сайт предлагаю список рекомендаций диетологов по потреблению пищи из закусочных, «Бистро» и заведений формата Fast Food:
- Даже в меню McDonald’s присутствует полезная альтернатива канцерогенным продуктам. Закажите салат «Греческий» вместо «Биг-Тейсти», а сильногазированный напиток замените на листовой чай.
- Еда быстрого приготовления не окажет вредного воздействия на организм, если питаться ей 1 раз в месяц, устраивая себе гастрономические праздники.
- За 30 минут до закрытия ни одно заведение формата Fast Food не сможет предложить своим посетителям качественные продукты питания.
- На голодный желудок негативное влияние фаст-фуда усиливается, поэтому обязательно съешьте здоровую еду перед посещением закусочной.
- Если единственным способом утолить голод становится поход в кафе, то выбирайте «Бистро» с отечественной кухней или восточными блюдами, откажитесь от европейских стандартов, которые оказывают неоценимый вред организму.
Помните, что пригодиться приведенные выше рекомендации должны только в случае крайней необходимости. Единственное правильно решение человека, заблаговременно заботящегося о своем здоровье – полностью исключить вредную пищу из своего рациона. Друзья, напоминаю, что со списком полезной еды вы можете ознакомиться в этой статье , размещенной на веб-страницах нашего блога.
Занимательная статистика: «Опираясь на сведения 2015 года, предоставленные Всемирной Организацией Здравоохранения, суточная норма трансжиров, поступающих в организм человека, не должна превышать 1% от всего рациона. В стандартной порции картофеля фри содержится 30–40% – это прямая угроза для жизни любителя Fast Food».
Следует отметить, что материал статьи касается как знаменитых закусочных формата McDonald’s или Subway, так и полуфабрикатов, которые мы приобретаем домой на «черный» день. Лапша и супы быстрого приготовления также относятся к фаст-фуду, идентично воздействуя на организм.
Всего вам доброго, друзья! Будьте уверены – совсем скоро мы вновь увидимся на виртуальном пространстве здоровых людей Start-health! ?
