Здравствуйте, друзья!
Сегодня расскажу Вам о растении, что было зашифровано на . Выполняю пожелание моих читателей сделать рубрику о лекарственных растениях. Если вы пропустили возможность высказать свои пожелания о наполнении материалами блога, то загляните .
(
Ничего не понимаю!
Хвощ растет на склоне гор?!!
Он же споровый. Я знаю!
Любит влагу с древних пор.
Стелется с безводной кручи
Под палящем солнцем он.
До чего же я везучий -
Отыскал оксюморон!
Подошел к нему поближе -
Не на шутку удивлен!
Ягоды на ветках вижу!
Сомневаюсь - хвощ ли он.
Взял я веточку с собой,
И принес ее домой.
Как узнал из Интернета -
Назвался ХВОЙНИК это.
Ели и сосне - родня!
Вот открытие для меня!
Шишкоягоды съедобны,
А по вкусу - бесподобны!
До оранжевого цвета
Созревают в пике лета.
Кличут их степной малиной,
С семечковой серединой.
(2016)
Да, как правильно отметила Таня Павлова (которая славится своим умением отгадывать загадки), на фотографии изображено растение эфе дра (Ephedra). Оно же - хвойник, степная малина, кузьмичева трава, чай мормонов, морской виноград. О чем же говорит обилие названий?
Обилие названий говорит о том, что растение хорошо известно людям по всему миру. И вероятно, обладает какими-то важными свойствами.
Тонкости систематики
Хвойник - растение реликтовое, сохранившееся еще с доледниковой эпохи. Насчитывают около 70 видов эфедры. Вместе с удивительной вельвичией, она относится к отделу Гнетовых. А гнетовые вместе с хвойными, саговниковыми и гинкговыми образуют надотдел Голосеменных растений. Эфедра объединяет в себе признаки голосеменных и цветковых растений.
Где растет эфедра?
Растут кустики крайне медленно, и варварский сбор растения приводит к тому, что эфедра исчезает во многих регионах.
Хвойники распространены в степных, полупустынных, пустынных и горных ландшафтах на всех континентах кроме Австралии. Особенно характерны для Средней Азии и Кавказа.
Есть ли у хвойника хвоя?
То, что издалека можно принять за хвою, вовсе не игольчатые листья, а молодые зеленые стебли. Листья у эфедры редуцированы до маленьких коричневых треугольных чешуек, расположенных в узлах.
Чешуйки утратили способность к фотосинтезу, этот процесс происходит в молодых зеленых стеблях. Редукция листьев уменьшает процесс испарения влаги, что важно в условиях дефицита воды. Устройство листьев напоминает хвощ. Один из видов так и называется - хвойник хвощевый.
Ягоды или шишки?
Потому как из зарослей эфедры вдруг взлетела пара рябчиков. Но нет! Не могут птицы подчистую склевать все ягоды. Хоть несколько, да и останется. В чем же дело?
Оказывается, хвойник - двудомное растение. Мужские желтые колоски растут на одном кустике, а женские зеленые одиночные шишки растут на другом. А так как размножаются хвойники, в основном, разрастаясь от корня, то образуются отдельные мужские и женские заросли.
Интересно, что если мужские заросли располагаются выше по склону, а женские ниже, то ягод на женских кустиках больше. Если же женские кустики растут выше мужских на склоне, то у них совсем низкая урожайность. Чем можно объяснить такую закономерность?
Отгадка проста. Эфедра - ветроопыляемое растение. Больше пыльцы, за счет гравитации, достается женским растениям на нижнем склоне, чем тем, что растут выше мужских куртин.
Цветет эфедра в мае. А созревание семян происходит в июле-августе. В центре разрастающейся мякоти женских сочных чешуй находится одно или два семени. Формируется ложный "плод", который называют ШИШКОЯГОДА.
Шишкоягоды съедобны. Их размер 0,5-0,7 см. На Бухтарме растут кустики с мелкими шишкоягодами - до 0,5 см в диаметре.
Когда сочные чешуйки подсыхают, из центра начинает выглядывать острый клювик семени. Ядро семени легко добыть. Кожура тонкая, распадается на две части -лодочки.
На вкус шишкоягоды сладковаты, лишенные кислинки, с приторной пасленовой ноткой. Послевкусие мне напомнило овощной физалис. В ягодах присутствует витамин С, каротиноиды.
Там, где хвойник растет массово, его собирают на варенье. Засыпают сахаром 1:1 по объему, настаивают несколько часов, чтобы появился сок, затем варят в два приема. При второй варке на 1 литр варенья добавляют половину чайной ложки лимонной кислоты. По внешнему виду варенье напоминает мёд. Готовят из ягод компот и вино, делают джем.
Тайна древних арийцев
"Божественный опьяняющий напиток, посвященный Ахура Мазде, наливает тело силой, дает здоровье, исцеляет от недугов, продлевает жизнь, воодушевляет на борьбу с дэвами, укрепляет в праведности и вере. Испившему его откроются сокровенные тайны мироздания, он легко отличит Истину – Аша – от лжи, Добро от зла, распознает злоумышления Анхро Майнью и победит вражду всех дэвов." И.В. Рак из книги «Мифы Древнего и раннесредневекового Ирана»
У древних арийцев был ритуальный напиток, который изготавливался из молока, ветвей и плодов священного бессмертного растения хаомы. В честь растения напиток стали называть хаома. Испивший его воин, становился полон сил и отваги, а сон отступал от его очей. Поэт преисполнялся вдохновением, а жрец легко входил в общение с духами. И прибавлял он людям здоровья, и возвращал к жизни умирающих.
Много версий было у ученых, что же арии называли священным растением хаома. Среди претендентов были вереск, белена, конопля, ревень, молочай. Даже мухомор подозревали! Называли и эфедру. И неудивительно, ведь у эфедры есть свой химический козырь!
Эфедра и эфедрин
Действующее вещество в хвойнике, определяющее лекарственные свойства - алкалоид эфедрин и его изомер псевдоэфедрин.
Больше всего эфедрина содержится в зеленых стеблях, а в мякоти шишкоягод его в 30 раз меньше, присутствуют лишь следы. Наибольшим количеством эфедрина обладают среднеазиатские виды - средняя и хвощевая эфедра.
По действию, эфедрин схож с адреналином, но работает более длительно и бережно. Кроме того, он блокирует фермент, который разрушает адреналин. И гормон сохраняется в крови дольше обычного. Вероятно, этим эффектом объясняется бесстрашие и воинственность воинов, испивших напиток хаомы перед боем.
Эфедрин воздействует на мозг возбуждающе. Он активирует симпатические нервы, которые приводят организм в состояние боевой готовности. Вещество возбуждает кору больших полушарий, и подкорковые ядра, дыхательный центр. Воздействует на гипоталамус, затрагивая центр терморегуляции и центр смены сна и бодрствования.
У человека снимается сонливость, усталость, он согревается, ощущает бодрость, подъем сил, воодушевление.
Наряду с возбуждением дыхательного центра мозга эфедрин расслабляет гладкую мускулатуру бронхов. Поэтому его производные используют в борьбе с бронхиальной астмой и мучительным кашлем.
Поскольку дыхание становится более глубоким, к мозгу поступает больше кислорода, это обостряет мыслительные процессы, это объясняет как к поэтам приходит вдохновение, а к жрецам - озарение. Для религии и культов, в целом, характерно прибегать к психотропным веществам, как способу манипуляции сознанием человека.
Расширяет эфедрин и кровеносные сосуды, ускоряет кровообращение, учащает сердцебиение, повышает кровяное давление. Поэтому препараты используют при шоке. Особенно, если шок сопровождается кровопотерей, поскольку эфедрин стимулирует процессы свертывания крови. Отсюда истории о воскрешении умирающих.
Эфедрин снижает наркотическую интоксикацию при отравлении морфием и скополамином. Этим пользуются в центрах реабилитации по лечению наркозависимости. В отличии от атропина, закапывание для расширения зрачка при изучении глазного дна, не повышает внутриглазного давления.
В России произрастает двухколосковая эфедра, которую большинство людей знают как кузьмичеву траву. Лекарь Фёдор Кузьмич Муховников из Самарской губернии лечил с ее помощью дизентерию на исходе 19 века. В ней мало эфедрина, но много дубильных веществ (танинов), что может быть использовано при расстройстве пищеварения.
Неужели найдена панацея? Не будем торопиться с выводами.
Эфедра под запретом
При отравлении у человека развивается острый психоз, неконтролируемые выбросы агрессии. Расстройство сна, человек не может спать, появляется нерациональный страх. Опасно возрастает уровень сахара в крови, возникает рвота. Сбивается дыхание, начинаются судороги, возможна остановка сердца.
Эфедра медленно растет, в экстремальных условиях. Её способность к фотосинтезу невелика, за счет редукции листьев. Средняя куртина формируется несколько десятилетий. Чтобы защитить себя от поедания животными, в эфедре, в процессе эволюции, стали вырабатываться алкалоиды эфедрина. Это спасало ее на протяжении миллионов лет. Но от такого фактора уничтожения, как человек, хвойник оказался беззащитен.
Трава эфедры и препараты эфедрина внесены рядом стран в список прекурсоров (равно как и марганцовка, серная и соляная кислота), то есть из них возможно изготовление наркотиков. Поэтому лекарства идут строго по рецепту врача. Они имеют много противопоказаний: гипертония, диабет, нервные расстройства, заболевание щитовидной железы.Запрещена также культивация хвойника, хотя они очень декоративны, и просто находка для альпинариев. Поэтому иногда в законах ряда стран есть компромиссные поправки, где оговаривается возможность выращивания в целях озеленения от 1 до 10 кустов эфедры.
По счастью, химики научились синтезировать эфедрин для медицинских целей, но многолетнее планомерное уничтожение эфедры заставило ее отступить в недоступные места, на отвесные кручи.
ВНИМАНИЕ!
Пример эфедры очень показателен в заблуждении о том, что лекарственные растения безвредны. Лекарственные растения потому и оказывают свой эффект на организм человека, что содержат активные вещества, которые могут быть весьма опасны в неумелых руках. Поэтому необходимо выбирать правильную дозировку, посоветовавшись со специалистом, и очень осторожно относится к рецептам народной медицины.
Очень часто мамы и бабушки бросаются лечить ребенка народными средствами, не имея представлений о потенциальной опасности оных. Надеюсь рубрика о лекарственных растениях позволит правильно отнестись к фитотерапии.
Если Вам понравилось, поделитесь постом в социальных сетях. Желаю радости открытий!
Эфедра
Эфедра (Ephedra) или Хвойник - род кустарников класса Гнетовые, единственный род своего семейства Эфедровые (Ephedraceae) или Хвойниковые.
Эфедра является реликтовым растением, сохранившимся с доледниковой эпохи. Этот хвойный низкорослый кустарничек, любопытен не только своим древним происхождением, но и тем, что относится к голосеменным. Это растение настолько непохоже на других своих родственников, что образует отдельное семейство эфедровых (Ephedraceae). Эфедра - типичный , характерный для сухих степных и полупустынных ландшафтов.
Эфедра известна под тремя названиями. Название «эфедра» применяется в научной и научно-популярной литературе, также это название используется в садоводческой литературе. Название «хвойник» (так часто неправильно называют все культивируемые голосеменные) также встречается в научной и научно-популярной литературе. Ещё одно название «кузьмичова трава» связано с именем крестьянина села Виловатого Бузулукского уезда бывшей Самарской губернии Федора Кузьмича Муховникова (по другим данным его фамилия Муховиков), который в 1870-х и 1880-х годах активно популяризировал применение растения в медицинских целях, широко использовал отвар этого растения для лечения ревматизма, дизентерии и многих других болезней. Кузьмич пользовался большой популярностью и был известен далеко за пределами Самарской губернии.
Иногда под названием «кузьмичова трава» понимают только один вид из рода эфедры - эфедру двухколосковую (Ephedra distachya).
Эфедра встречается в районах с сухим климатом на большей части Северного полушария, включая Южную Европу, Северную Африку, Юго-Западную и Центральную Азию, Юго-Западную Северную Америку. Растение очень характерно для , сухих областей и , где оно встречается до высоты 4000 м.
Виды
Эфедра хвощевая (эфедра горная) (Ephedra equisetina). Кустарник до 1,5 м высотой, сильно ветвящийся. Побеги членистые: прямые междоузлия 1,5 - 3 см длиной чередуются с мутовками редуцированных листьев, лишенных хлорофилла. Хлоропласты расположены в клетках коры молодых, неодревесневших стеблей. Мужские "цветки", состоящие из прицветничков и тычинок, собраны по 2-4 шт. в колоски. Женские "цветки" одиночные, состоят из семяпочки, прикрытой 2-3 парами прицветничков, которые после оплодотворения семяпочки разрастаются, становятся сочными. Зрелые шишкоягоды удлиненные, до 7 мм длиной, красные или оранжевые, односемянные. Цветет в мае, опыляется ветром. Семена достигают полной спелости в июле, шишкоягоды опадают в сентябре.
Произрастает в горах Средней Азии: в Джунгарском Алатау, на , [[Памиро-Алай|Памиро-Алае[[, в Копетдаге; значительно реже в Тарбагатае и на Южном Алтае. Типичное горное растение, приуроченное преимущественно к горно-степному, горно-лесному и субальпийскому поясам. Благодаря мощно развитой корневой системе может поселяться на каменистых участках, щебнистых осыпях, в расщелинах скал и в прочих местообитаниях, мало подходящих для жизни других растений. Требовательна к свету. Способна размножаться вегетативно, делением кустов. Играет важную роль в закреплении осыпей.Хозяйственное значение имеют зеленые неодревесневшие побеги, содержащие 1,5 - 3 % алкалоидов, главный из которых - эфедрин. По физиологическому воздействию на организм он близок к гормону адреналину: сужает сосуды, повышает кровяное давление, расширяет бронхи и зрачки, тормозит перистальтику кишечника, повышает содержание сахара в крови. Эфедрин применяется при бронхиальной астме, коклюше, насморке, пониженном кровяном давлении и т. д., как составная часть входит во многие лечебные препараты ("Теофедрин", "Антастман" и др.). В побегах содержится до 11 % танинов, которые можно использовать для получения дубильных экстрактов. Возможен совмещенный технологический процесс получения из одного и того же сырья медицинских и дубильных препаратов.
Эфедра промежуточная или эфедра пустынная (Ephedra intermedia). Также является источником эфедрина и танинов. Отличающаяся от эфедры хвощевой более длинными, толстыми и шероховатыми междоузлиями побегов и более крупными двусемянными шишкоягодами. Встречается в Средней Азии преимущественно в предгорьях, на высокогорных долинах и плато. Содержит меньше алкалоидов, чем эфедра хвощевая. Крупыые сочные шишкоягоды, богатые сахарами и органическими кислотами, едят свежими и используются для приготовления компотов, киселей, варенья, джемов, спиртных напитков.
Эфедра двухколосковая (Ephedra distachya) (степная малина) обладает такими же крупными шишкоягодами. Распространена на равнинах юга европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири. Известна также под именем "кузьмичевой травы".
Низкий ветвистый засухоустойчивый кустарник с ползучим корневищем и укороченными стеблями с темно-серой корой. Ветви светло-зеленые, позднее серые, раскидистые. Листья зачаточные, чешуевидные, спаянные в цилиндрические раструбы. Плоды ягодообразные, шаровидные или продолговатые, красные. Высота 15-100 см. Растет на сухих степных склонах и холмах с мергельной, меловой и песчаной почвой.
Время цветения: май - июнь. Время сбора - конец лета. Применяемая часть - зеленые ветви (трава).
Химический состав . Растение содержит ядовитые алкалоиды эфедрин и псевдоэфедрин (около 2 %) Кроме того, в траве имеются дубильные вещества, пирокатехин и другие вещества. Растение ядовитое.
Применение . Эфедра как лекарственное растение используется с древнейших времен. В Китае она была известна более 3500 лет тому назад. Эфедра широко применяется в народной медицине, особенно восточных стран, при различных заболеваниях. Растение возбуждает центральную нервную систему, суживает кровеносные сосуды, стимулирует кровообращение, повышает кровяное давление, расслабляет гладкую мускулатуру бронхов и других органов. Эфедра также повышает отделение мочи и пота, снижает температуру тела при лихорадочных заболеваниях, уменьшает и прекращает боли.В народной медицине водный на-той и отвар травы эфедры применяют при ревматизме, заболеваниях желудка и кишечника, заболеваниях дыхательных путей.
В Средней Азии, как одно из самых лучших народных средств, отвар травы употребляют внутрь при остром ревматизме, подагре, сердечных болезнях, язвенной болезни желудка, малярии и горной болезни.
В Карачаево-Черкесской автономной области отвар и настой травы пьют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях легких, бронхите, сердечных болезнях и особенно при ревматизме и бруцеллезе.
В китайской народной медицине отвар травы эфедры используют при коклюше, бронхиальной астме, туберкулезе, а также в качестве потогонного, мочегонного и жаропонижающего средства.
Наружно настойку травы на водке используют для обезболивающих растираний при ревматизме. Припарки из травы также употребляют при ревматизме.
Из травы эфедры получен в чистом виде алкалоид эфедрин. В научной медицине эфедрин применяют при бронхиальной астме, коклюше, гипотонии, остром снижении кровяного давления, крапивнице, сенной лихорадке, морской болезни, при коллапсах, возникающих после травм и значительных кровопотерь.
Внутреннее применение эфедры, как ядовитого растения, требует осторожности. Применение отвара травы эфедры и эфедрина противопоказано при гипертонической болезни, артериосклерозе, тяжелых органических заболеваниях сердца и бессоннице.
Эфедра рослая (Ephedra procera). Произрастает в межгорных котловинах и продольных долинах на Северном Кавказе и в Дагестане.
Эфедра китайская (Ephedra sinica) активно применяется в китайской медицине.
Источники
Энциклопедия туриста . 2014 .
Синонимы :Смотреть что такое "Эфедра" в других словарях:
ЭФЕДРА - полукустарник из сем. хвойниковых, встречающийся в юго вост. России. В последнее время получила название травы Кузьмича. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. ЭФЕДРА растение хвойник, трава Кузьмича;… … Словарь иностранных слов русского языка
ЭФЕДРА - ЭФЕДРА, род вечнозеленых голосеменных растений (семейство эфедровые). Около 45 видов, главным образом в Средиземноморье, Азии и Америке. Эфедра хвощовая и некоторые другие виды содержат алкалоид эфедрин, используемый в медицине … Современная энциклопедия
ЭФЕДРА - хвойник (Ephedra), род растений сем. эфедровых класса гнетовых. Сильно ветвистые, обычно низкие, реже выс. до 8 м кустарники, иногда лиановидные, редко небольшие деревья. Листья супротивные или в мутовках, б. ч. чешуевидные (фотосинтез… … Биологический энциклопедический словарь
эфедра - хвойник Словарь русских синонимов. эфедра сущ., кол во синонимов: 3 растение (4422) … Словарь синонимов
Эфедра - ЭФЕДРА, род вечнозеленых голосеменных растений (семейство эфедровые). Около 45 видов, главным образом в Средиземноморье, Азии и Америке. Эфедра хвощовая и некоторые другие виды содержат алкалоид эфедрин, используемый в медицине. … Иллюстрированный энциклопедический словарь - (Ephedra) хвойник, род голосеменных растений семейства эфедровых. Б. ч. невысокие, сильно ветвистые кустарники (иногда лиановидные) и небольшие деревья (Высота до 8 м). Побеги прутьевидные, членистые; листья обычно редуцированные (функция … Большая советская энциклопедия
эфедра - ы; ж. [греч. ephedra] Вечнозелёное кустарниковое или полукустарниковое растение, некоторые виды которого содержат вещество эфедрин (применяется в медицине). ◁ Эфедровый, ая, ое. Э. стебель. * * * эфедра род вечнозелёных голосеменных растений… … Энциклопедический словарь
Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.
С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.
Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.
После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Куриные рулеты «Кордон Блю» с соусом бешамель - отличное блюдо для праздничного стола и ежедневной трапезы! Готовится просто и быстро, получается сочным, а ещё и густой соус бешамель - пальчики оближешь! С картофельным пюре, маринованным огурчиком и ломтиком свежего хлеба получится сытный и вкусный ужин. Сыр для этого рецепта выбирайте по своему вкусу, можно плавленый, можно с голубой плесенью. Важно чтобы сыр и ветчина были нарезаны очень тонко, в этом секрет успеха!
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Эфедра двухколосковая
Ephedra
Ядовит
Семейство — Эфедровые — Ephedraceae.
Используемые части — надземная часть растения.
Народное название — кузьмичева трава, хвойник, хвойник хвощевой.
Аптечное наименование — трава эфедры — Ephedrae heiba (ранее — Herba Ephedrae).
Ботаническое описание
Эфедра — двудомный (редко однодомный) небольшой травянистый, ветвистый, засухоустойчивый с ползучим корневищем и укороченными стеблями кустарник, с темно–серой корой, внешне напоминающий хвощ, высотой до 100см. Ветви светло–зеленые, позднее серые, раскидистые. очень маленькие, редуцированные до чешуевидных влагалищ, спаянные в цилиндрические раструбы.
Мужские колоски сидячие или на ножках, состоят из черепитчато расположенных парных прицветников, окружающих тычиночную колонку, иногда ветвистую, с сидячим пыльниками в верхней части. Женские колоски часто скучены в соцветия, сидячие или на длинных ножках, с одной - тремя семяпочками, окружёнными двумя - четырьмя парами более или менее сросшихся прицветников.
Мелкие, однополые, собраны в небольшие колоски. Цветет в мае — июне. Плоды — ложная ягода, шаровидные или продолговатые, с мясистым желтоватым или красным покровом, образовавшимся из сросшихся мясистых прицветников, или сухой плод, окружённый плёнчатыми прицветниками. Семена с эндоспермом. Плодоношение в июле - августе.
Растёт Эфедра в южных областях Европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе. Растет в степной и пустынной зонах, на равнинах, на скалах, меловых обнажениях, галечниках, известковых, песчаных и щебнистых почвах.
Сбор и заготовка
Срезают только молодые неодревесневшие веточки в сентябре — марте. Сушить надо на солнце 5-6 дней, более длительная сушка снижает содержание алкалоидов.
Действующие вещества
Разные алкалоиды, преимущественно эфедрин.
Использование в гомеопатии
Это растение применяется из-за эфедрина, который используют чаще всего в чистом виде, а не как вытяжку из природного материала.
Целебное действие и применение
Обладает потогонным, кровоостанавливающим, жаропонижающим и сосудосуживающим свойствами. В народной медицине применяется для нормализации кровяного давления после перенесенных инфекционных заболеваний, при приступах астмы, крапивнице и других аллергических состояниях, носовом кровотечении, а также при отравлении наркотиками, (расширяет зрачки) и хроническом насморке.
Отвар деревянистых веток и ствола уменьшает потоотделение. В народной медицине Средней Азии отвар травы назначается при остром ревматизме, подагре. Трава используется для приготовления горьких настоев.
Препараты, изготовленные на основе эфедрина, применяются при лечении астмы, коклюша, бронхита, сенной лихорадки, а также как противоядие при отравлении снотворными средствами.
Чай из эфедры. 1ч ложку с верхом травы залить 1 стаканом кипящей воды, дать настояться 10 минут, процедить и принимать 2 раза в день по 1 стакану. Бронхиальная астма, гипотоническая болезнь.
Противопоказания
Гипертоническая болезнь, , бессонница, тяжелые заболевания сердца. Ядовитое растение, применять препараты строго под наблюдением врача.
Род Эфедра (Ephedra) насчитывает порядка 40 видов.
Описание рода: Двудомное, реже однодомное, вечнозеленое растение, сильноветвистый мелкий кустарник или деревце, сформированный группой тонких тускло-зеленых членистых стволов, высотой от 0,5 до 5 м. Стволы одиночные, реже несколько, диаметром от 1 до 20 см, серые или бурые с мочалистой корой. Ветви толстые, деревянистые, направлены вверх, с супротивно расположенными, неодревесневшими, годичными конечными веточками. Побеги зеленые, членистые, с междоузлиями, похожи на стебли хвоща.
Длина ветвей ≈20-30 см, они прямые, прутьевидные, травянистые, желтовато-сизовато-зеленые, продольно тонкобороздчатые по ребрам, шероховатые. Зеленые веточки имеют легко отстающую, тонкую, светло-зеленую кору, под которой находится рыхлая беловатая древесина. Она губчатая, светло-желтая или буроватая, у некоторых видов с красной сердцевиной. Под эпидермисом ветвей располагается кора из широкого слоя коровой паренхимы с разбросанными в ней участками механической ткани. Центральную часть стебля занимает сердцевидная паренхима, ограниченная от коры кольцом сосудисто-волокнистых пучков.
Маленькие чешуйчатые листья живут не долго – они супротивные, малоразвитые, располагаются в междоузлиях молодых веточек, очень мелкие, редуцированные в бледные чешуи длиной 1-2,5 мм, полностью сросшиеся у основания, попарно двухзубчатые, у основания охватывающие побег, свободная часть состоит из двух чешуйчатых зубчиков.
Цветет в мае-июне, семена созревают в июле-августе. Одиночные колоновидные мужские колоски сидящие или располагаются на ножках, состоят из пары прицветников из 4-24 цветков. Каждый цветок имеет 2-8 сидячих пыльников. Пыльники 2-4-гнездые. Женские колоски скрученные, сидят на длинных ножках, с 1-3 семяпочками, окружены 2-4 парами сросшихся, крест накрест расположенных прицветников. Несут 1-3 цветка, каждая семяпочка снабжена двумя покровами, причем наружный вверху раскрыт, а внутренний вытянут в виде трубочки. Семена заключены в ягодообразные аллюрисы, с мясистым желтым или красным наружным покровом, образовавшимся из сросшихся мясистых прицветников, или сухие, окруженные пленчатыми прицветниками.
Экологическое свойство рода: Эфедра – степное или высокогорное вечнозеленое растение, произрастающее в южной Европе, Северной Америке и Азии, в Западной Сибири, на Кавказе, в горах восточного Тянь-Шаня до Алтая и Западных Саян, встречается на юго-западе Дагестана и Азербайждана. Растет в степной, пустынной, высокогорной зоне, в равнинном и нижнем поясе гор на скалах и меловых обнажениях, галечниках, известковых, песчаных и щебенистых почвах. Наиболее обильно растет на открытых солнечных осыпях и каменистых склонах на высоте 100-1800 м, на северных склонах спускается вниз до 600-700 м, на Памире поднимается до 3400 м.
Может расти рассеянно, несомкнутыми зарослями, занимая несколько десятков, иногда сотен гектаров, изредка местами встречается скоплениями в значительных количествах. Особо ценными лекарственными видами являются , или хвойник двухколосковый – сильноветвистый стелющийся кустарник высотой 10-50 см с юга европейкой части России, Западной Сибири и Кавказа; – древовидный кустарник из гор Средней Азии, восточного Тянь-Шаня, Алтая, западных Саян, юго-запада Дагестана и Азербайждана; эфедра средняя, или пустынная , распространена в предгорьях и на равнинах Средней Азии, отличается более длинными семяпочками и двухсеменными шишкоягодами, а также более длинными, толстыми члениками.
Э федра высокая , или хвойник рослый , встречается в предгорьях Закавказья, в Малой Азии, Алтае, Туркестане и на Северном Кавказе, отличается более тонкими веточками и лишь на одну треть сросшейся внутренней парой прицветников женских соцветий (у эфедры хвощевой они срастаются на две трети); эфедра китайская и эфедра магуанг растут в Китае и служат для получения эфедрина; эфедра неброденская и растут в Индии, где оба вида имеют основное товарное значение. Растение неприхотливое, морозостойкое (-30° – -40°), солнцелюбивое, засухоустойчивое. Обладает очень высокими лекарственными свойствами, поэтому имеет смысл его внедрение в аптекарские огороды и плантации как перспективное для народного хозяйства РБ, растение.
Размножение и культивирование: Размножается семенами и отводками,при этом если растение переживет первый месяц, пока оно тонкое и хрупкое, то дальше оно развивается быстро, почти не требуя ухода, не боясь холода и ветра в открытом грунте. Если отломить ветвь от взрослого растения и поставить ее в воду, через несколько месяцев она пускает корни, и ее можно посадить в открытый грунт.
Предназначение и применение: Род известен благодаря ассоциации с эфедрином, который используется для лечения аллергии и астмы, также как допинг – возбуждающее средство и ускоритель метоболических процессов. Лечебные свойства эфедры были известны более 3000 лет назад в Китае, где использовались зеленые веточки в период цветения и плодоношения. Из стеблей готовят отвар с расчетом 5-6 г сырья на одного человека, которое кипятится в необходимом количестве воды около 10 минут. Отваром лечат сильные отеки слизистых оболочек, при приеме в больших количествах он вызывает приступ активности и эйфории.
Заготовка эфедры ведется круглый год. Наибольшее содержание эфедрина наблюдается в осенне-зимние месяцы, с сентября по март. Со второй половины мая по июль в период роста молодые побеги содержат минимальное количество эфедрина. Наиболее желательны заготовки зимой. Веточки сушатся в течение 5-6 дней, при более длительной сушке содержание алкалоидов снижается. При нормальной сушке их содержание соответствует 1,5% от массы сырья. Все части эфедры, особенно зеленые веточки, содержат эфедрин и псевдоэфедрин, в зависимости от вида 0,6-3,2%, в одревесневших веточках до 8%, надземная часть содержит микро- и макроэлементы. Настой применяется при язвах, малярии и др. заболеваниях пищеварительной системы. Эфедрин в порошках, таблетках, ампулах стал применяться с 1924 г.
Препараты лечат бронхиальную астму, сенную лихорадку, крапивницу, коклюш, а также применяются как стимулятор центральной нервной системы, особенно дыхательных отделов. Применяются при тяжелых травмах, кровопотерях после операций, передозировке снотворных и других отравлениях. Эфедрин стабилизирует адреналин, вызывая сужение периферических сосудов, повышает кровяное давление и расслабляет гладкую мускулатуру бронхов и других органов.
Является стимулятором работы высших отделов нервной системы. Более стоек, чем адреналин, при приеме внутрь, меньше суживает сосуды и меньше, чем адреналин повышает артериальное давление, действует медленно, но продолжительно. Эфедрин менее токсичен и более устойчив. При передозировке возможно нервное возбуждение и бессонница. Противопоказан при гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях сердца. Псевдоэфедрин сходен с эфедрином, но по действию значительно слабее его.
Ландшафтное строительство: Редкое растение, пригодное в озеленении сухих песчаных и каменистых склонов юго-запада СНГ (Украина, Беларусь). Одинаково хорошо переносит сильную жару и низкие зимние температуры.
Вконтакте
