Что такое ковыль. Степное растение ковыль: описание, виды и свойства

Ковыль является многолетней травой, принадлежащей к семейству злаковых, и Мятликовому подсемейству.

Растение имеет около 300 видов растущих по всему земному шару. Только в России можно встретить примерно 80 разновидностей ковыля.

Растение невозможно спутать с каким-то другим. У него прямой стебель с жесткими листьями. Соцветия выглядят в виде густого пучка, напоминающего метлу.

Произрастание и внешний вид

Ковыль предпочитает произрастать в степях и полупустынях. У него нет расползающихся корней, вместо этого он образует дерновины.

Листья растения очень узкие иногда даже плоские, сложенные вдоль стебля. Перепончатые колоски, у видов выращиваемых в садах, могут вытянуться на 2,5 см.

Свойства ковыля применяют для лечения щитовидной железы. Используют только листья, измельчая их и делая отвар, применяемый при зобе.

Трава содержит полезные вещества в период цветения, с мая по июль. Перед применением растение сушат, так оно дольше сохраняет все полезные качества.

Развешивают на настиле из сетки, для лучшего проветривания и исключения появления плесени. Не маловажными при лечении считаются корни и стебли. Отвары из этих частей ковыля принято использовать при параличах.

Использование отваров из растения категорически противопоказано людям страдающим астмой и тем, у кого аллергия на злаковые.

Ковыль очень востребован в виде украшения. Из него делают гербарий и ставят в помещениях.

Выращивание и уход

Размножение

Садоводы сходятся в одном мнении, что лучше ковыль размножается делением куста. Но, если этот способ не возможен, есть вариант размножить ковыль при помощи семян.

Сорта, подходящие для климата России высеивают прямо под зиму, то есть в осенний сезон и только в грунт. Для этого понадобится сделать ямку в 3 см глубиной, увлажнить почву и положить туда 3 семечка. Можно сажать ковыль и весной, точно таким же способом, только посев производится в апреле или мае.

Стоит учесть, что не все семена смогут перезимовать либо выжить при весенних заморозках. Самый верный способ, при котором ковыль будет радовать глаз использование не семян, а рассады.

У ковыля нет особых предпочтений к составу почвы. Однако грунт, в который его высаживают не должен быть плодородным, как бы странно это не звучало.

Условия для роста

Расстояние между рассадой или семенами растения желательно оставлять 20 см.

Главное, что необходимо в уходе за ковылем – это вовремя выпалывать сорняки и при необходимости рыхлить почву.

Есть другое поверье, что ковыль это священное растение принадлежащее духам степей. Если спрятать у себя под одеждой пучок, духи будут защищать и уберегут от всех невзгод.

Трава ковыль: лечебные свойства Говорят, что природа подарила людям лекарства от всех болезней. Со временем люди утратили эти знания и теперь все чаще подвержены различным заболеваниям. В настоящее время медицина возвращается к забытым истокам, стремится совместить современные методы лечения и фитотерапию. Зачастую именно эти два компонента способны поставить на ноги даже тяжело больных, а врачи, разводя руками, списывают выздоровление на чудо, подтверждая тем самым важную роль лекарственных растений в профилактике и лечении многочисленных заболеваний. Главная задача при использовании лекарственных трав - знать и использовать именно то растение, которое способно лечить конкретное заболевание и строго соблюдать дозировку. В противном случае есть опасность навредить себе и еще больше усугубить положение. Жители степей обратили внимание на устойчивость и активную жизнеспособность самой распространенной там травы – ковыли. Краткая информация. В наши дни из-за повсеместной распашки степей с их черноземными почвами, трава оказалась под угрозой исчезновения, она занесена в красную книгу. Трава Ковыль перистый (Stipa pennata L) исконно русское название, которое происходит от старославянского слова «ковать», то есть «рубить». В буквальном смысле ковыль - это трава для покоса, ее питательные свойства очень велики, поэтому ковыль широко использовали в качестве корма для домашних животных. Эту траву можно встретить и с другими народными названиями – волоски, ковыла, перник, марьин лен, степчина. В роде «ковыль» различают около 300 видов трав, и только один из этих видов обладает лечебными свойствами. Поэтому неспециалисту отличить лечебный ковыль от его обыкновенных сородичей весьма затруднительно. Сбор. Для приготовления лекарственного сырья ковыль собирают в начале лета или в конце весны. Максимально полезны перистые ости этой травы. Но не менее полезны и сами листья, поэтому для лекарства собирают всю верхнюю часть. Эту часть растения сушат и измельчают, а затем хранят в бумажных пакетах. Учитывая сложность определения пригодности травы в качестве лекарства, лучше покупать уже готовое сырье в аптеке. Полезные вещества. В ковыле обнаружено большое количество цианогенных соединений, в частности триглохинин. Это важнейшая группа биологически активных веществ. В больших количествах цианогенные соединения могут быть ядовиты, так как содержат синильную кислоту. А в малых оказывают обезболивающее и успокоительное действие. Лечебные свойства в медицине. Народная медицина использует ковыль при многих заболеваниях, но, пожалуй, основное направление - лечение заболеваний щитовидной железы. Из измельченных листьев ковыля делают примочки и припарки при зобе, а также пьют молочный отвар. Чтобы приготовить такое снадобье, потребуется взять стакан молока, довести его до кипения, помешивая, засыпать в молоко 2 чайные ложки измельченной травы ковыля и кипятить еще 5 минут. Затем дать настояться отвару в течение получаса. После этого отвар можно пить маленькими глотками на протяжении всего дня или использовать его для припарок или примочек. Паралич. Отвар ковыля на молоке признан эффективным средством и при параличе. Для приготовления такого отвара необходимо взять стакан молока, довести его до кипения. Затем засыпать в молоко столовую ложку измельченной травы ковыля и кипятить в течение 15 минут. После этого отвар поставить в темное место и дать настояться при комнатной температуре около часа. Такой настой необходимо давать больному параличом перед едой 2 или 3 раза в день. Но еще более часто ковыль включают в различные травяные сборы, усиливая их совместный лечебный эффект. Так, известно хорошее средство при лечении паралича, в состав которого входят в равных долях семена мордовника и сушеная измельченная трава ковыля. Для приготовления этого лекарственного настоя, где свойства лечебные налицо, необходимо взять 2 чайные ложки заранее приготовленной смеси и залить 250мл крутого кипятка. Настой укутывают и на целую ночь ставят в теплое место. Для этого можно использовать и термос, однако многие предпочитают не отклоняться от народных методов в сторону технического прогресса. После того, как настой проведет положенное время в раздумьях, его нужно процедить через марлю или ситечко. Давать лекарство больному параличом нужно так же небольшими порциями в течение дня. Будет удобно готовить настой с вечера на весь следующий день. Ревматизм. Примочки из ковыля также хорошо помогают при ревматизме и больных суставах. Отвары для примочек можно готовить как на основе молока, так и на основе воды. Их необходимо прокипятить, дать некоторое время настояться, чтобы трава размякла и набухла, а затем, еще в теплом состоянии, приложить к больному месту. Желательно тепло укутаться и полежать в течение получаса. Помимо лекарственных свойств самого ковыля, считается, что очень ценными качествами обладает молоко домашних животных, употреблявших в корм эту траву. С этим трудно спорить, так как степной ковыль содержит огромное количество ценных питательных элементов, гораздо больше, чем обычная луговая трава. Обратите внимание. Многие люди используют ковыль для изготовления украшений и декоративных букетов. Однако при этом следует иметь ввиду, что для лечебных целей такие подсохшие декоративные растения применять нельзя. К тому же следует знать, что букеты с содержанием ковыля нельзя дарить и ставить в доме у астматиков. Семена ковыля плохо действуют на дыхательную систему, вызывают кашель и приступы астмы. Как вырастить ковыль в огороде? Вот такая она, трава ковыль, лечебные свойства которой обязательно найдут применение в вашей семье. Если вы намерены заняться разведением ковыля в лечебных целях на приусадебном участке, то следует знать, что ковыль степная трава и не любит сильно увлажненную почву. Очень хорошо, если это будет максимально освещенное, солнечное место, без наличия грунтовых вод. Если таких мест у вас нет, то придется проводить работы по созданию дренажных систем или устраивать возвышенности. Дополнительный полив ковылю не нужен практически никогда. При сильно сухой почве это необходимо делать лишь в момент укоренения семян. Первый год можно собирать листья и ранние побеги в конце весны или начале лета. А вот осенью, даже если вы не собирали лекарственное сырье, необходимо обрезать старые отцветшие побеги, оставив только основную часть листьев.

Ковыль — это травянистый многолетник из семейства мятликовых. По сути, это трава с коротким корневищем и жестким прямым стеблем. Известно несколько сотен видов этого растения, из которых на нашей территории произрастает чуть больше пятидесяти. Ковыль живет на открытых равнинах и степях , некогда он был широко распространен на территории России и Украины, а сегодня относится к заповедным растениям и некоторые его виды даже занесены в Красную книгу.

Растение весьма декоративно не только во время цветения, но и само по себе, поэтому может показаться удивительным, что оно стало столь редким. Разгадка кроется в специфике сельскохозяйственной деятельности человека. Поля, заселенные ковылем, распахиваются под нужды земледелия либо отводятся под выпас животных и он лишается своей естественной среды обитания.

Подробнее познакомиться с неброской грацией этого злака можно теперь скорее на картинках, чем в живой природе. В естественной среде обитания поля, поросшие этой травой, сегодня можно найти разве что в заповедниках. Поэтому те, кто ни разу не встречал степной вживую, могут его увидеть на фото. Наиболее интересно выглядит растение во время цветения, когда его легкие соцветия колышутся на ветру, образуя подобие волн.

Ареал распространения

Ковыль, как следует из названия одного из его подвидов (ковыль степной), — растение полей и степей. Он любит большие открытые равнины, доступные ветрам и солнцу. Но охотно селится и на бедных почвах, склонах гор, каменистых россыпях . К составу и плодородию земель нетребователен, но практически не встречается на кислых почвах и гораздо более терпелив по отношению к засухе, чем к переувлажнению.

На засушливых участках трава ковыль встречается во многих регионах Западной Европы, Украины, на Юге России и даже в Сибири. Но большие поля, заселенные этим красивым злаком, сейчас найти трудно. На черноземах он практически не встречается вовсе и полностью отсутствует на пойменных участках, легко затопляемых водой. Переувлажнение эта трава не переносит .

Высокая устойчивость к засухе позволяет ему периодически заселять равнины в тех местах, где почва большую часть времени бывает влажной, но пересыхает в период затяжного отсутствия дождей. В таких случаях он может вытеснить растения-эндемики, менее устойчивые к засухе, и временно распространиться на участке, но после восстановления высокого уровня влажности почвы, погибает.

Разновидности ковыля

Он, благодаря своему необычному, и даже в чем-то экзотическому внешнему виду, привлек к себе внимание ландшафтных дизайнеров. Сегодня его нечасто можно встретить в частных садах, но он с каждым годом завоевывает все большую популярность . Известно несколько разновидностей этой красивой травки, которые чаще других используют садоводы.

Ковыль красивейший. Имеет густоопушенные ости, высота растения достигает 70 см, а длина опушения остей — до 30 см. Из-за густого опушения ости имеют красивый поникший вид, их плавные изгибы и насыщенный темно-зеленый цвет создают высокодекоративный эффект.

Высота — до 90 см, ости имеют тонкое опушение длиной до 40 см. Выглядит тонко и изящно. Ковыль перистый — неприхотливый вид, он легко переносит понижение температуры и другие сюрпризы погоды.

Ковыль-волосатик. Неприхотливый вид, имеет опушенные шершавые стебли, ость голая, прочная. В высоту достигает 50 см. Зацветает гораздо позже других видов, но остается декоративным до глубокой осени.

Секреты выращивания в саду

Выращивать эту траву несложно, но садоводам, которые решили поселить ковыль на своем садовом участке, надо знать его основные особенности. Вот что нужно учитывать, чтобы вырастить ее здоровой и красивой:

• нельзя допускать переувлажнения почвы,
• поддерживать реакцию почвы нужно ближе к щелочной либо нейтральной,
• размещать растение необходимо на открытых солнечных участках.

Если участок, предназначенный под это красивое растение , выбран правильно, оно будет прекрасно расти и радовать своего обладателя в течение многих лет, не требуя ни укрытий на зиму, ни подкормок, ни обработок от вредителей. В этом его неоспоримое преимущество. К тому же он практически не размножается самосевом, а значит не будет засорять участок там, где не требуется.

Такой злак способен подарить настоящее удовольствие тем, кто содержит сад в природном стиле. Отлично он впишется в ландшафты типа:

• натуральный сад,
• скандинавский,
• экодизайн.

Ковыль трава может прекрасно расти и не конфликтовать со многими садовыми растениями и цветами. Особенно органично он смотрится, произрастая рядом с маками и васильками (это можно увидеть на фото), однако, комбинируя ковыль с другими растениями, такими как шалфей, гейхера, и даже роза, можно получить не менее интересные оригинальные композиции.

Находясь в степи, невозможно не залюбоваться колышущимся на ветру с нежными, лёгкими, тонкими «волосами». Они развеваются на ветру, выглядят при этом очень красиво. Это растение называется . Кроме эстетичного вида, он ещё имеет и лечебные свойства .

Общие описание, виды и ареал обитания

Как выглядит ковыль, знает каждый, потому что произрастает он на очень обширной территории.

Самыми южными районами произрастания стали прикаспийские районы, северные страны Африки, пустыня Гоби, даже тропики.

Северная граница произрастания - это зона умеренного климата, которая в Евразии проходит через Западную Европу, среднюю полосу России, Средний Урал до Забайкалья. Ковыль растёт в южном и умеренном климате в лесостепной, степной зоне, в полупустынях.

Траву можно увидеть на сухих лугах, на открытых холмах, каменистых площадках под скалами и даже на скалах, где возможно произрастание растений. В зависимости от того, где растёт ковыль, в какой зоне, определяется его вид.

Распространёнными видами на территории Евразии являются:

Знаете ли вы? В народе ковыль имеет другие названия: ковыла, кипец, волоски, марьин лён, овечья смерть, любима, свистуха, перник, тирса, степчина, шёлковая трава.

По типу - злаковый Стебель достигает в высоту 0,6–0,8 м. Корневище короткое, не ползучее. Листья очень узкие, скрученные. Соцветия метельчатые. Семена продолговатые, острые, до 1 см, в основных видах с длинным, до 40 см, перистым «волосом» или остом. Когда еще зеленое и зерна незрелые, колоски на ощупь очень мягкие.

Знаете ли вы? Семена травы очень опасны для животных. Они могут запутываться в шерсти, впиваться в кожу, вызывая при этом воспаления и нагноения.

Растут группами, густыми дерновинами. Размножается семенами, которые разносит ветер. Таково краткое ботаническое описание ковыля.

Химический состав

Химический состав травы и семян изучался мало. Это, скорее всего, можно объяснить тем, что в официальной медицине ковыль практически не используется. О химическом составе растения известно только, что в период цветения трава содержит до 10,8 % протеина, до 2,7 % жира, до 35,3 % клетчатки. Листья содержат цианогены, в частности - триглохинин.

Лечебные свойства

Полезные свойства ковыля достаточно хорошо известны в Цианоиды, которые содержатся в листьях, в малых дозах действуют успокаивающе и болеутоляюще. Также отвары и настои могут снимать воспаления, улучшать кровообращение.

Важно! Лечебные снадобья из ковыля в больших дозах действуют как отрава.

Применение в лечебных целях

Применение ковыля в народной медицине достаточно широко.

Лекарства, приготовленные из травы, эффективны при ряде заболеваний:

• рассеянный склероз;
• заболевания щитовидки;
• паралич (особенно односторонний после инсульта);
• ревматизм;
• аденома простаты.

Ости (семена) используются в сборах.

Сбор и заготовка лечебного сырья

Лекарственным считается все растение: и ости, и семена, и стебли с листьями, и корни. Поэтому сначала для сырья снимают траву до самого корня. Сбор производится в пору цветения в мае-июне. Собранную траву сушат в тени. Целительными считаются также и корни. Их выкапывают осенью, сушат, как и траву.

Важно! Ни одно лекарственное растение не сушится на открытом солнце.

Измельчить можно сразу после просушки, можно непосредственно перед применением. На хранение помещают в пакеты из бумаги или тканевые мешки, чтобы содержимое «дышало». Место хранения должно быть тёмным, без доступа влаги. Срок безопасного употребления определён, как и у всех лекарственных трав, 2 года.

Рецепты народной медицины

Для лечения в народной медицине используются семена, листья и корни растения. Из них при исцелении от разных заболеваний готовятся настойки, отвары, которые принимаются внутрь, применяются для примочек и припарок.

Важно! Перед применением народных снадобий обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Особенно целебным считается отвар ковыля на молоке. Он применяется для лечения заболеваний щитовидной железы, а также эффективен при параличе.

Готовить отвар на молоке несложно. Стакан молока нужно довести до кипения, всыпать в него 1 столовую ложку измельчённой травы и варить на слабом огне. Для лечения щитовидки варить 5 минут и настаивать полчаса, а для лечения паралича варить 15 минут и настаивать 1 час. Таким образом, концентрация отвара будет разная. Пить отвар при лечении щитовидки нужно очень небольшими порциями в течение дня, этот же отвар применять для тёплых примочек и горячих припарок.Для этого взять чистую марлю, смочить процеженной жидкостью и приложить на шею в области щитовидки. Прикрыть плёнкой и подержать 20–25 минут. Это нужно делать лёжа. Такие процедуры целительны и при ревматизме или воспалении и болях в суставах.

Отвар ковыля на молоке при параличе после инсульта рекомендуется принимать три раза в день перед приёмом пищи. Так же пьют и отвар корней на воде (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка).

Ещё для лечения парализованного используют смешанные ости шёлковой травы и семян мордовника. Вечером надо взять 1 столовую ложку смеси, залить стаканом кипятка, укутать до утра. Можно это сделать в термосе. Пить, как и при болезни щитовидки, крошечными глотками в течение дня. Лечение молочным отваром и смесью нужно чередовать.

Эффективны при радикулите, воспалениях суставов, ревматизме, рассеянном склерозе примочки из спиртовой настойки ковыля и мордовниковых семян. Для этого к 1 чайной ложке смеси добавить 100 мл спирта. Настаивать три недели в тёмном шкафу (не в погребе). Использовать как растирку на больной области тела. Для лечения аденомы предстательной железы хороши ванны с отваром смеси ковыля и хвоща в равных частях. 150 г смеси залить 2–3 л кипятка, настоять 1 час, процеженным вылить в большую ёмкость и сесть в неё. Процедуру делать перед сном на протяжении 30 минут. За 1–1,5 часа до приёма ванны сделать клизму с ромашкой.

Одним из представителей злаковым многолетних растений является ковыль (фото можно посмотреть в статье ниже).

В России насчитывается около 80 видов ковыля, хотя по всему земному шару их гораздо больше — около 300.

Полное описание

Растение обитает в пустынных и местностях и степях. Отличается прямостоячим стеблем и неширокими листьями, расположенными вдоль него.

Перепончатые колосья могут достигать 25мм в высоту. Распространение травы происходит естественным путем, то есть семена разносятся ветром на довольно большие расстояния.

В темное время суток с появлением росы ковыль закрывается. Спиралевидное нижнее колено разворачивается, приклоняя стебель к почве. Это приводит к тому, что зерновка вкручивается в грунт.

С восходом солнца она возвращается в первоначальное состояние, но не выходит из земли. Это обусловлено наличием щетин на зерновке, которые цепляются за поверхность почвы.

Разновидности

Трава имеет несколько видов, каждый из которых стоит рассмотреть более подробно.

1. Ковыль перистый

Многолетнее растение с голыми щитовидными листьями, обрамленными кистью волосков на конце. Высота перистых остей может варьироваться в пределах 20-40 см. Цветение выпадает на конец мая – начало июня.

1. Ковыль волосатик

Растение достигает 40-100см. Отличается зеленовато-серыми жесткими листочками в форме трубочки. Средняя длина волосатой ости примерно 16 см. Цветение растения выпадет на май-июнь.

1. Ковыль опушеннолистный

Подобный вид ковыля можно обнаружить исключительно в степях. Стебли имеют опушение под узлами и вырастают от 30-80 см. Листья, обрамленные маленькими длинными волосками, в завернутом состоянии имеют диаметр до 0,2 см. Высота ости не превышает 45см. Время цветения май-июнь.

1. Ковыль дальневосточный

Места произрастания ковыля – Дальневосточные степи, Китай, Восточная Сибирь и Япония. Данный вид отличается от остальных своей высотой и величием. Его длина может достигать 1,8 м. Трава является прямостоячей, имеет ажурные, листья с блестящей поверхностью, ширина которых составляет до 3м, а высота осей может быть до 0,5 м.

1. Ковыль красивейший

Растение можно обнаружить в каменистых, степных и скалистых местах Европы, Кавказа, Азии и западной Сибири. Трава достигает в росте не более 70 см. Имеет листочки темно-зеленого цвета и длину перистых остей около 30 м. Волосок пера примерно 30 мм.

Обратите внимание : древних времен ковыль окружен множеством суеверий. Он считается символом одиночества. Это обусловлено тем, что именно на период его цветения выпадало множество набегов, которые влекли за собой смерть мужчин и кражу детей.

Это лишь небольшая часть разновидностей, которые можно встретить на просторах России.

Выращивание с помощью семян

По мнению садоводов, размножение ковыля лучше осуществлять делением куста. Однако при отсутствии такой возможности есть вариант выращивания из семян.

Чтобы увеличить шансы прорастания семян, необходимо запастись грунтом. К нему нет особых требований, поскольку трава довольно неприхотлива. Посев производится в начале марта сразу в стаканчики или специальные емкости. Для каждого семени стоит выделить отдельную тару изначально.

Важно знать : растение имеет ранимую корневую систему, поэтому пересадка может губительно сказаться на нем.

Закладка семян производится на небольшую глубину. При умеренной влажности грунта вы сможете наблюдать первые всходы уже через несколько дней. С наступлением потепления (примерено в начале мая) ковыль готов к пересадке в открытый грунт.

Правила ухода

Ковыль не привередлив в уходе, поэтому достаточно избавить почву вокруг него от сорняков. Кроме того, растение спокойно переносит засушливую погоду, поэтому не требует частой поливки и подкормок.

Он отлично приживется на солнечном участке. Для успешного роста травы можно смешать грунт с небольшим количеством извести.

Слишком густые растения весной можно разделять. Таким образом, вы сделаете его цветение более эффектным и размножите культуру.

Поскольку трава относится к вечнозеленым растениям, период зимних холодов в средней полосе для него невозможен. Чтобы сохранить ковыль, его стоит аккуратно пересадить в емкость и перенести в помещение со стабильной плюсовой температурой.

Применение в ландшафте

Природная красота и непривередливость позволяет выращивать ковыль на садовых участках и клумбах, создавая затейливые композиции. Плотная стена из травы отлично смотрится в сочетании с другими злаковыми.

Растение станет прекрасным фоном для полевых цветов и отлично впишется в розарии, оттеняя красоту и яркий цвет роз. Если на вашем участке имеется искусственный водоем, обрамленный , то ковыль выигрышно будет смотреться вдоль дорожки, ведущей к нему.

Не менее красиво выглядит трава, посаженная по периметру изгороди, заполняя все зазоры в заборе и создавая ощущение закрытого пространства.

Если вы задумали в своем саду, не обходите вниманием ковыль. Он добавит изюминку и в сочетании с карликовыми породами хвойных деревьев.

Несмотря на то, что растение считается степным, оно полюбилось многим садоводом и успешно используется ими в ландшафтном дизайне.

О полезных свойствах ковыля перистого смотрите следующее видео: