Новинка для дачников — гибрид малины и клубники. Малино-клубника розолистная

Всем привет! 👋🏻

Чем занять себя в воскресение на работе чтобы не умереть со скуки!? Ну конечно же написать отзыв! Вот только на что?

🍓 А я знаю на что! Совсем недавно вышла свеженькая, прохладненькая, зелененькая новинка от Nestle в виде поллитровой бутылочки освежающего чая Nestea со вкусом клубники и малины . 🍓

Так как никаких подходящих фонов у меня с собой нет, да и на работе глазу не за что зацепиться - взяла два белых листа формата А4 и... что вышло, то вышло!

Совсем ещё свежая новинка пришла на смену Nestea со вкусом клубники и алоэ вера. Инфа сто процентов. Так что кто любит такую - бегите закупайте остатки, скоро её не будет ни в одном магазине.

Я же уже давненько не пила такие чаи, хотя раньше любила их сильно, отдавала предпочтение именно зеленым зельям, будь то с лимоном или с алоэ вера, или вообще брала у конкурентов чай Липтон. Но в последние годы страсть по напиткам в бутылках утихла и даже в сторону их смотреть не хотелось.

Я даже до сих пор не пробовала Спрайт огурец, потому что откровенно говоря не хочу. Но мимо этой новинки пройти не смогла, nostalgy.

Итак, купила я её на заправке, в сетевых магазинах пока не встречала, ну или попросту не смотрела.

Цена: 74 рубля за объём 0,5 литра (думаю, что ценник задран)

Состав:

очищенная вода, сахар, ягодные соки (клубники, малины) 0,2%, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), экстракт зеленого чая, натуральные ароматизаторы, антиокислитель аскорбиновая кислота.

Возможно образование естественного осадка.

Бутылка совершенно не поменялась в дизайне, она по прежнему сделана из зеленого пластика с широким горлышком с завинчивающейся крышкой красного цвета. Издалека можно принять её за прородительницу, поэтому тем кто захочет найти её на прилавках придётся быть предельно внимательными.

Ах, простите меня за коллажики, но просто бутылка на просто белом фоне уж очень скучно..))

Как я и говорила бутылки совершенно идентичные по размеру, по цвету, по форме. Только цвет самого напитка немного отличается, кажется чуть более светлым по сравнению с версией с алоэ.

Напиток у меня абсолютно свежий, осадка дать ещё не успел, изготовлен 23 марта, месяц назад. Всего срок хранения у этого напитка полгода, не так уж и много в сравнении с другими промышленными напитками.

Вообще не особо нравится у этих чаёв то, что они дают осадок. Смотришь на бутылку, а она как-будто грязная изнутри и пить желание пропадает, поэтому выбираю всегда посвежее. Так и на душе спокойнее и нервы целы.

Аромат у напитка нерезкий, даже приятный. Пахнет домашним морсом из малинового варенья. Желания сделать глоточек-другой не отбивает, а наоборот манит и соблазняет.

Вкус меня тоже удивил и покорил, вот уж не думала, что он будет таким интересным и многогранным. Баланс ягод равноправный - то чётко угадывается клубника, то верх берет малина, весь плодово-ягодный ансамбль завершает горчинка, присущая зеленому чаю.

Напиток в меру сладкий, даже, я бы сказала, с пониженным содержанием сахара, общее содержание на 100 грамм продукта 7,3%. Для сравнения в обычной Кока-коле 10,1%. Но это не говорит о том, что можно хлестать этот напиток галлонами, ибо выпив даже пол-литра наш организм получает 36,5 грамма сахара в чистом виде, а это почти тоже самое, что слопать половину шоколадки в один присест. Других составляющих в виде жиров и белков напиток не содержит, увы!

Но! Я как истинный углеводный наркоман мало того, что выпила этот чай в течение пары часов, так ещё и закусила парочкой вкусняшек Чокопай. Да простит меня мой внутренний дистрофик

Не обошёлся этот напиток и без минусов, как и вся кокакольная продукция оставляет на поверхности зубов неприятный налёт, который хочется поскорее вычистить щёткой с зубной пастой. Также подсластитель и ароматизаторы оседают на поверхности языка и гортани, долго напоминая о выпитом напитке, это тоже не очень кстати. За эти два пункта снимаю звезду. ⭐️

В общем и целом новиночка получилась интересной и вкусной, взять такую с собой в машину или на пляж летним жарким днём будет самое то! Но слишком увлекаться не стоит, и категорически не рекомендую давать такую детям дошкольного и младшего школьного возраста. Но взрослым людям с устойчивой психикой и крепким желудком конечно можно!

Хочу признаться, привычный набор огородных культур мне скучен. Каждый сезон я стараюсь приобретать какие-то новинки. Особенно привлекают меня необычные растения, которые только появляются на «зеленом рынке» и для основной массы любителей зеленых питомцев являются еще диковинами.

Одной из таких диковин стал для меня гибрид клубники с малиной. Это прекрасный кустарник, который заслуживает самого пристального внимания огородников. Сейчас расскажу вам о нем поподробнее.

На самом деле это необычный новый сорт малины, именуемый тибетской, розолистной, земляничной, китайской или гималайской малиной, клубмалиной, малиникой, земмалиной. Он представляет собой что-то среднее между клубникой и малиной.

Кустарник этот завезен в Россию из восточноазиатских стран, там он растет в смешанных лесах и на склонах гор.

На родине растение достигает высоты трех метров, тогда как в наших условиях его рост колеблется от полуметра до полутора.

Внешний вид диковины

Колючие побеги клубмалины украшены светло-зелеными с желтыми жилками листочками, зубчатыми по краям и мелким пушком. Одно имя этого растения связано именно со сходством его листвы с листьями розы.

Соцветия крупные белые, состоящие из пяти лепестков, появляются с середины лета до поздней осени. Звездчатые чашечки с темной желтой или коричневой сердцевинкой интересно сочетаются с крупными алыми ягодами, а от куста исходит теплый аромат земляники.

Вкус плодов немного кисловатый, напоминает клубнику с малиновым послевкусием. По внешнему виду они напоминают большую клубнику, семечки которой больше похожи на малиновую костянку. Один стебель может дать до пяти ягод, весом 3-5 грамм.

Первый урожай можно получить с куста земляничной малины в конце лета, продолжается плодоношение до самых заморозков.

Как сажать тибетскую малину

Посадка культуры мало чем отличается от высадки самой обыкновенной малины. Однако не забудьте, что шипы у малинового гибрида длиннее, чем у привычного сорта, поэтому позаботьтесь о мерах предосторожности – наденьте перчатки и специальную одежду.

Правила посадки земмалины

Размещать ее следует на открытом солнцу участке, а еще лучше с его южной стороны. В регионах, где климат сухой и знойный, можно расположить посадки в небольшой полутени. Высадку проводят, исходя из вашего желания, рядами или отдельными кустами – при этом важно соблюдать правильную схему расположения саженцев.

• Прежде чем проводить высадку, выкопайте неглубокие траншеи, если вы решили размещать клубмалину рядами, либо лунки, если вы выбрали кустовую посадку.
• Строго придерживайтесь соблюдения расстояния между саженцами – 80 см и 150 см между рядами.
• В подготовленные ямы добавьте смесь ведра торфа и половины ведра хорошо перегнившей органики.
• После посадки гибрид хорошенько полейте.
• Тибетская малина гораздо быстрее укоренится и будет меньше болеть, если запланировать посадку на осенний период, стараясь успеть до заморозков (примерно это сентябрь-октябрь).
• Чтобы пересадить или размножить куст малинники, ее бережно выкапывают из почвы вместе с комом земли и переносят на выбранное для нее место.

Лучшее время для посадки, начиная с сентября по середину октября, связано с адаптацией кустарника к новому месту жительства – корневая система в этом случае успеет хорошо укорениться до стабильного понижения температуры.

Если сразу после посадки ожидаются серьезные заморозки, то аккуратно окучьте кустики, засыпав их корешки на высоту 30 см от почвы.

Особенности высадки китайской малины

• Подбирая место для земмалины, старайтесь, чтобы поблизости не было других растений, иначе пышно разрастающаяся длинная корневая система сможет им навредить.
• Опытные садоводы рекомендуют сооружать подземное шиферное ограждение, вкопанное по периметру растения. Так вы сможете контролировать и ограничивать буйное разрастание земляничной малины. В этом родственники очень похожи.
• Кроме этого помните, что эта культура не выносит длительного переувлажнения.
• В качестве посадочного материала лучше всего использовать боковые ответвления маточного растения. Их бережно отсоединяют от материнского куста, извлекают из грунта и переселяют на новое «место жительства».

Уход за гибридом клубники и малины

Полив

Особое значение в уходе за малиной имеет полив. Увлажняют ее исключительно в сухую погоду. Полив нужно строго контролировать, так как повышенная влажность почвы может привести к загниванию корней и в итоге к гибели кустарника.

Если лето выдалось дождливое, то вокруг растений хорошо рассыпать песчаный слой, не затрагивая при этом область расположения корней. Положительное действие песок оказывает благодаря его способности впитывать лишнюю воду.

Мульчирование земмалины

Чтобы не мучится с прополками и удалением сорняков, мульчируйте китайскую малину компостом, перегноем или торфом. Вместе с этим подобная мульча послужит отличным удобрением.

Можно использовать для этой цели солому, слой из этого материала защитит грунт от пересыхания и надолго задержит воду.

Если не планируете укрывать почву под кустарником, то придется регулярно очищать посадки от сорных трав, тяпкой при этом пользоваться не стоит, так как корни растения расположены очень близко к поверхности земли.

Подкормки: чем и когда

Самой важной для гибрида малины и клубники считается весенняя подкормка. Проводится она рано весной, сразу же после таяния снежного покрова и потепления.

Лучше всего применить специально предназначенные для малины минеральные комплексы – под каждый кустик вносят пять столовых ложек препарата. Подойдет и раствор коровяка или птичьего помета, разведенный из расчета на 20 частей жидкости берут часть органики.

В середине вегетативного сезона подкормку можно повторить.

Как переживает зиму гибрид малины и клубники

Если вы не планируете размножение кустарника, то в течение лета и особенно осенью необходимо удалять все образовавшиеся под землей корневые ответвления.

Необходимо провести осеннюю обрезку гибрида – срезают его под зиму практически до самой почвы. Корни хорошенько засыпают почвой.

Обычно в дополнительном укрытии тибетская малина не нуждается, но если ожидается суровая зима, то посадки сверху можно накрыть толстым слоем соломы, лапника, сена или натянуть на дуги агроволокно.

Профилактические мероприятия

• Перечень профилактических работ напрямую зависит от потребностей той или иной культуры, либо от ее сорта – ведь получить хороший урожай без постоянного внимания и заботы невозможно.
• Данное растение отличается непритязательностью к типу почвы на участке, однако ему необходимо, чтобы земля была питательной и рыхлой.
• Прежде чем сажать кустики – почву готовят заблаговременно, это один из главных залогов обильного плодоношения.
• Улучшить приживаемость земмалины можно, если тщательно очистить участок, отведенный под эту культуру, от сорных трав, их корневищ и старой листвы.
• Не следует забывать и о соблюдении правил севооборота, не следует сажать клубмалину возле культур, с которыми она не совместима.

Дезинфекция участка

Очень важно заранее предусмотреть обеззараживание участка, предназначенного для посадки малины, от предыдущих или вероятных вредителей и заболеваний. Обязательно строго соблюдайте рекомендуемые сроки для просушки земли после процедуры дезинфекции.

Если почва на вашем участке не ровная, а расположен он в низине – придется потрудиться и насыпать достаточное количество почвы под клубмалину, заодно делая площадку более ровной. В низинах обычно происходит застаивание воды после обильных осадков и после таяния снега, а для культуры это неприемлемо.

Обрезка клубмалины

Прежде всего в удалении нуждаются больные и высохшие побеги. Если пренебречь данным мероприятием, то постепенно посадки будут загущаться, стареть и в результате погибнут.

Поэтому удалению подлежат и лишние стебли, которые оттягивают на себя часть питательных веществ, чем уменьшают общую урожайность кустов, плоды мельчают и теряют свои вкусовые качества.

Очень важно вовремя обрывать загнивающие ягоды, иначе они спровоцируют гниение всего кустарника в целом.

Подводим итоги

Как выяснилось, гибрид клубники и малины довольно неприхотлив, хотя, естественно, без минимальной заботы не обойтись. Главное, что времени и труда вы затратите на него не больше, чем на обыкновенную малину.

Главное, в чем нуждается земляничная малина, это:

В засуху кустарник нуждается в постоянном поливе, но без фанатизма;

1. Защитить почву под кустами (особенно это относится к кустовому размещению клубмалины) от пересыхания рекомендуется при помощи мульчирования, используются для этой цели компост, торф или перегной;
2. Прополка земли под растениями осуществляется только ручным способом, иначе можно нарушить целостность близко находящихся к поверхности корней;
3. Рано весной не обойтись без подкормки гибрида минеральными удобрениями для малины или органическими удобрениями;
4. Самый легкий способ размножения тибетской малины — это корневые отростки, так как за сезон вегетации их образуется очень много, а укореняются они легко;
5. Подготовить клубмалину к зиме не составит труда – просто срежьте всю надземную часть, а оставшиеся корни присыпают любым укрывным материалом;
6. Это зимостойкое растение нуждается в небольшом укрытии только в условиях очень суровой малоснежной зимы.

Земляничная малина растет в одном из садов по соседству от моей дачи уже несколько лет. Но вплоть до прошлого лета мне все как-то не удавалось расспросить хозяйку участка, что это за удивительное растение с необычными гофрированными листочками, крупными белоснежно-белыми цветами и ярко-алыми ягодами. Мне даже сперва показалось, что это , но, присмотревшись поближе, а обнаружила, что стебли на каждом кустике усеяны многочисленными колючками и поняла свою ошибку. Вот что рассказала мне соседка об этом чудесном растении.

Оказалось, что это совсем и не шпинат-малина, и даже не гибрид малины и садовой земляники, а малоизвестная разновидность малины - малина розолистная (ее латинское наименование звучит как Rubus illecebrosus).

Земмалина, как еще называют это растение, представляет собой невысокий многолетний кустик (40-60 сантиметров) с множеством листиков весьма оригинальной формы. К уходу эта культура не привередлива, хотя и отдает предпочтение рыхлым, богатым перегноем почвам с хорошим дренажем.

По вкусу ягоды земляничной малины напоминают одновременно и клубнику, и малину, хотя, надо сказать, по этому параметру несколько уступают и той, и другой. Зато период плодоношения у земмалины очень длительный - урожай начинают снимать уже в июле и заканчивают поздней осенью, при наступлении первых морозных дней. Ягодки крупные (3-4 сантиметра в диаметре), их окраска варьирует в зависимости от сорта - от насыщенно-красной до янтарно-желтой.

Урожай собирают волнами и приступают к этому делу не тогда, когда ягоды покраснеют или пожелтеют, а когда плоды станут легко отделяться от веточек - недозрелая земмалина совершенно несладкая и невкусная.

Ягодки этой культуры хороши как в сыром виде, так и заготовленные в форме варенья, компота или джема. Только имейте в виду, что в них почти нет кислоты - поэтому в консервацию следует добавлять лимонную кислоту либо другие фрукты и ягоды с кислинкой (к примеру, черную либо красную смородину).

Получается очень симпатично и небанально. Уверена, ваши гости ни за что не догадаются, из чего же приготовлено такое вот варенье!

Как вырастить земляничную малину

На участке земмалина ведет себя как настоящий агрессор - в этом отношении она даст фору даже своей родственнице-малине, которая, кстати, также не отличается особо примерным поведением (кстати, о том как правильно «воспитывать» свою малину, чтобы она не лазила, куда не надо, можно почитать ).

В связи с этим под грядку для этой культуры лучше отвести место в стороне от других посадок, либо выбранный участок необходимо хорошенько огородить. В противном случае вы просто замучаетесь бороться с быстро распространяющейся порослью земляничной малины.

При этом преграду необходимо делать весьма основательно - она должна уходить вглубь почвы, как минимум, на 40-50 сантиметров. Лучше всего для этого дела подойдет плоский шифер или широкие крепкие доски.

Без должного надзора земляничная малина очень быстро разрастается, при этом свирепые колючки и густота кустов создают значительные неудобства при сборе ягод. Поэтому советую выращивать эту культуру на прямоугольных грядках шириной от 70 до 100 сантиметрах с бортиками из шифера, закопанными на упомянутую выше глубину. Чтобы способствовать сохранению влаги в почве, поверхность грядки лучше мульчировать любой органикой слоем 10-15 сантиметров.

В какие сроки рекомендуется сажать эту культуру? В целом это можно делать как ранней весной (земмалина пробуждается очень рано), так и осенью (даже во второй половине октября или в ноябре, если стоит теплая погода). Но идеальным для этого временем будет, конечно, сентябрь-октябрь - это даст молодым растениям возможность как следует укорениться и они не уйдут зимовать ослабленными.

Морозоустойчивость у земляничной малины прекрасная, но в особо холодные зимы, когда температура опускается ниже отметки в -20 градусов, посадки все же желательно утеплить сеном, соломой, опилками либо торфом. Использовать для этого верховой торф не рекомендуется - он подкисляет почву, а земмалина любит грунт с нейтральной реакцией.

Кстати, побеги у этой культуры живут только один год - на зиму вся надземная часть кустиков отмирает. Поэтому первое, что необходимо сделать весной в плане ухода за растениями, - это убрать с грядки все старые засохшие ветки (и отгрести мульчу, если таковая имеется), тем самым расчистив путь для «молодняка».

С приходом настоящей весны, во второй половине мая, кустики земмалины желательно подкормить раствором Байкала ЭМ-1 (1:1000). За летний период также полезно регулярно (раз в 1,5-2 недели) поливать грядку раствором куриного помета (1:20) либо коровяка (1:20), а также угощать растения травяным «чаем» (о том, как правильно его приготовить, можно почитать ). Но без подкормок можно и вовсе обойтись, если мульчировать промежутки между растениями щедрым слоем хорошо разложившегося .

А какие еще преимущества, помимо обилия сладких ягод и декоративности, дает выращивание земмалины на участке?

1. Злые колючки и плотность разрастания делают из этой культуры отличного кандидата на роль живой изгороди. Любой ворюга или бомж дважды подумает, прежде чем решиться на более тесное знакомство с этим «милым» растением.
2. Кустик земляничный малины, бережно пересаженный в просторный вазон или цветочную кадку, станет прелестным украшением для вашей лоджии, балкона или беседки. Только обязательно разместите его в хорошо освещенном месте, чтобы растение радовало вас не только красивым цветением, но и обилием сочным ягод.
3. Земмалину можно подселить в любое замкнутое пространство (например, между бордюрами или садовыми дорожками). В этом случае она не будет воевать за территорию с другими растениями, а вы будете наслаждаться ее красой все лето и осень.

Биологические особенности и все нюансы агротехники этой культуры очень детально рассмотрены в серии видео, которые я предлагаю вам посмотреть.

Некоторым наверняка приходилось слышать о том, что существует гибрид малины и клубники. Кому-то даже удалось попробовать плоды этого растения, действительно, необычные на вид. Так неужели ученые-селекционеры достигли в науке таких высот, что научились скрещивать кустарники с травянистыми растениями? Но ведь нет, это по-прежнему невозможно.

Малина + клубника = гибрид?

Дело в том, что кто-то по незнанию, а кто-то и в целях заработать побольше денег на продаже диковинных саженцев выдает в качестве гибрида двух столь непохожих растений малознакомую в нашей стране разновидность малины. Она имеет множество интересных названий:

• розалин или розолистная;
• земмалина;
• тибетская;
• земляничная;
• соблазнительная;
• ежеклубника;
• малиника.

Ягоды такой необычной малины крупные, как , яркие, очень декоративные. Они обладают свежим земляничным ароматом, а на вкус кисловатые, напоминают ежевику с приятными и свежими ананасовыми нотками.

Описание растения

Итак, розолин – это полукустарник родом из Восточной Азии. В природе встречается в смешанных лесах и на горных склонах. В естественных условиях высота его достигает 3 метров. Однако малиника, которая произрастает в садах, несколько более скромных размеров – не более 1,5 м в высоту.

Растение необыкновенно декоративное, поэтому его часто используют скорее для украшения приусадебных участков, чем в качестве плодовой культуры. Тибетская малина хороша и для живых изгородей, не только радуя взгляд счастливых хозяев, но и защищая территорию от непрошеных гостей пушистыми колючими ветками.

Листья

Листики внешне имеют некоторое сходство с листочками розы, отсюда и ботаническое название кустарника – малина розолистная. Они ярко-зеленые с желтоватыми прожилками, словно гофрированные и собраны по 5–7 на черешках. Кроме того, мелкие зубчики по краям придают листьям особую нежность, прелесть и красоту.

Цветки

Цветы достаточно крупные до 5 см в диаметре, одиночные, белые, состоят из пяти лепестков. Цветение кустарника начинается с июля и продолжается до самой осени, причем цветочки постоянно раскрываются рядом с созревающими ягодами.

Плоды

Ягоды малины земляничной сочные, ярко-красные, величиной порой с грецкий орех. Растут направленными вверх. По форме они напоминают клубнику и, так как не прячутся в листве, то очень заметны издалека.

Одним словом «гибрид малины и клубники» представляет собой невысокий кустарник с округлой кроной и красивыми листьями, длительное время усыпанный цветами и ягодами, что позволяет ему играть не последнюю роль в ландшафтном дизайне, украшая газоны, альпинарии и хвойные посадки.

Шипы

У необычной малины есть еще одно сходство с кустами роз, правда, не самое приятное – это крупные острые шипы. Растение очень колючее, поэтому работы по его посадке и обработке нужно проводить исключительно в плотных перчатках. Причем даже сухие ветки могут оцарапать, оттого их лучше как можно скорее сжигать на костре.

Посадка и размножение

Сажают соблазнительную малину на южной стороне сада в самых солнечных участках. В областях с жарким засушливым летом она неплохо переносит и полутень. Располагать ее можно отдельными кустами или рядами, помещая при высадке соответственно в лунки либо небольшие траншеи. При этом между кустами необходимо соблюдать расстояние – 0,7–0,9 м, а между рядами – не менее 1,5 м.

Малина земляничная может расти практически на любых почвах, но предпочитает плодородные и достаточно рыхлые. Поэтому в каждую посадочную яму рекомендовано вносить 1 ведро торфа и 0,5 ведра навозного перегноя. Также важен после посадки обильный полив.

Совет. Сажайте малинику в осенний период до наступления устойчивых заморозков (вторая половина сентября – октябрь). Именно в это время высока вероятность, что растение приживется на новом месте и не будет болеть. При первом существенном похолодании окучьте растение, засыпав корни на 30 см землей.

Размножается розалин корневыми отпрысками, коих за сезон вырастает множество. Наличие обильной прикорневой поросли заставляет выбирать для кустарника такое место, где малина не будет мешать другим растениям, или ограничивать пространство разрастания доступными способами (например, вкопанным шиферным заграждением).

Для посадки на новое место прикорневой отросток нужно лишь осторожно выкопать острой штыковой лопатой вместе с крупным комом земли.

Как ухаживать за тибетской малиной?

Розолистная малина неприхотлива, тем не менее нуждается в элементарном уходе. Летом в сухую погоду кустарник нужно регулярно поливать, а в жару это нужно делать ежедневно, и желательно на ночь. Кроме того, для предотвращения пересыхания почву рекомендовано мульчировать, особенно при одиночных посадках малины. В качестве мульчи лучше выбирать торфяную крошку, компост или перегной.
Несмотря на то, что тибетская малина влаголюбива, она не переносит сильного переувлажнения и длительного застоя воды. Ее не стоит сажать в низинах, где собираются вешние талые воды или надолго образуются лужи после дождя.

Корневая система у земляничной малины расположена близко к поверхности почвы, поэтому рыхление должно проводиться с особой осторожностью. То же самое касается и удаления сорняков. Вырывать их лучше руками, чтобы не повредить корни розалина, и не сгубить тем самым растение.

Подкормку кустарника обычно проводят весной, рассыпая под каждую особь «гибрида малины и клубники» 4–5 столовых ложек универсального минерального удобрения без хлора.

Урожай собирается по мере созревания ягод. Они очень сочные, имеют неповторимый кисло-сладкий вкус, пахнут клубникой. Употребляются в свежем виде, а также хорошо подходят для варений, джемов, киселей и компотов. Крайне редко вызывают аллергию. Плохо переносят транспортировку, поэтому практически не поступают в продажу.

К зиме побеги тибетской малины полностью отмирают. Поэтому после окончания плодоношения вся надземная часть кустарника срезается вровень с землей, а корни присыпаются. В укрытии малина нуждается только в особо суровые и малоснежные зимы. Зато хорошо переносит умеренные морозы.

Итак, мы разобрались, что существование гибрида малины и клубники – всего лишь красивый миф, придуманный предприимчивыми продавцами посадочных материалов. Тем не менее растение реально. И не так уж важно, какое название оно носит. Главное, что у необычного кустарника много замечательных качеств, и он нашел своих верных поклонников среди многочисленных садоводов и ландшафтных дизайнеров. Возможно, среди почитателей однажды окажетесь и вы.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Необычная ягодная культура, известная под названием тибетская малина, в наших садах встречается нечасто. А вот в Прибалтике, Польше ее любят и выращивают из-за вкусовых и декоративных свойств. Внешне полукустарниковое растение напоминает что-то среднее между малиной и ежевикой, в ягодах же присутствуют земляничные нотки.

Экзотический кустарник первым делом пленяет внешним видом

Соблазнительная ягода

Это – не эпитет, а биологическое название культуры – Малина соблазнительная (Rubus Illecebrosus), в разных странах она известна также как земляничная, розолистная, тибетская, .

Первое научное описание культуры сделано в конце XIX века, где прародиной травянистого полукустарника указана Япония, Северный Китай, Гималаи. Место происхождения и причисление растения к семейству Розовые легли в основу самого распространенного названия малина тибетская розолистная.

Ягодник образует кусты сферической формы высотой до 70 см, состоящие из тонких, гибких, сплошь покрытых колючками побегов. Листья светло-зеленые, гофрированные, зубчатые по краю, шершавые и цепляются к одежде, как пластырь. Крупные цветы, похожие на клубнику, распускаются на верхушке побегов, иногда растение выгоняет цветоносы из пазушных почек. Ягода крупная (до ø5 см), полая внутри, кораллово-красная, в недозрелом виде пресная на вкус. Спелые плоды кисло-сладкие, легко отделяются от цветоложа. Корневище, как и у малины, ползучее, с третьего года жизни начинает активно и беспорядочно распространяться в разные стороны и давать обильную поросль.

Несмотря на принадлежность к одному роду, тибетская малина несколько отличается от обычной лесной родственницы.

• Ежегодно надземная часть полностью отмирает, а весной выгоняет молодую поросль, следовательно, плодоносит на побегах первого года вегетации.
• Не образует кистей, а цветет и плодоносит одиночными цветами (ягодами).
• Плод внешне и по размеру скорее напоминает клубнику, но форма, крепление к цветоложу, как у малины.
• Имеет более продолжительный период плодоношения. Веточки начинают цвести и плодоносить по мере отрастания, практически на протяжении всего периода вегетации, последние ягоды снимают по заморозку.

Одновременное цветение и плодоношение – биологическая особенность культуры

Декоративные свойства

Если вам не приходилось видеть тибетскую малину в жизни, посмотрите на фото и убедитесь, насколько она декоративна. Это свойство привлекло к кустарнику внимание ландшафтных дизайнеров, которые стали активно использовать растение в живых изгородях, декоративных композициях, при оформлении каменистых садов, альпийских горок.

Куст легко поддается формовке, на протяжении всего сезона сохраняет свежую зелень, цветет и плодоносит одновременно. Ярко-красные ягоды, крупные белые цветы на зеленом фоне смотрятся очень эффектно.

Способность быстро разрастаться и занимать все свободное пространство можно использовать целенаправленно. Растение высаживают, если нужно укрепить склоны, скрыть с помощью живописных зарослей неприглядный вид чего-либо. Высаженный в отдаленной части сада ягодник станет надежным заслоном от проникновения на участок посторонних лиц или животных.

Применение в кулинарии

Тибетская малина или земляничная малина одна из немногих культур, которая полностью раскрывает палитру вкуса не в свежем виде, а после переработки. Многие хозяйки отмечают, что обычная кисло-сладкая ягода после того, как ее перетереть с сахаром, начинает источать необыкновенный клубнично-ананасовый аромат. Из ягод получается очень вкусное, душистое вино. В свежем, замороженном виде она хороша для приготовления пирогов, десертов, украшения фруктовых салатов. Если плоды добавить в компоты из сладких, слабоокрашенных фруктов (яблок, груш, абрикосов, персиков), они придадут им более насыщенный вкус, цвет и аромат.

Это интересно! Кисловатый вкус позволяет использовать ягоды в овощных блюдах. В Китае их добавляют в салат из помидоров и лука, лечо из сладкого перца.

Чтобы сохранить целебный состав, на зиму плоды лучше сушить. Чай, заваренный из сушеных ягод тибетской малины, не только очень вкусный, но обладает полезными свойствами. Он борется с простудой, авитаминозом, нормализует обмен веществ.

Универсальный компонент фруктового и овощного салата, компота, морса, ягодного пирога

Выращивание в саду

Главное требование, которое следует соблюдать при культивировании этой разновидности малины – контролировать размножение, иначе она вытеснит на своем пути не только однолетние культуры, но и многолетники. Что свидетельствует о необыкновенной энергии роста и неприхотливости кустарника. Он будет хорошо себя чувствовать как на солнце, так и полутени. Из почв предпочитает влагоемкий суглинок с нейтральной или щелочной реакцией почвенного раствора.

Особенности посадки

Тибетскую малину сразу при посадке нужно поставить в «жесткие рамки», что значительно облегчит весь последующий уход. Для этого отведенный под будущий ягодник участок окантовывают на глубину не менее 50 см любым ограничительным материалом – листами железа, старым шифером, прорезиненой лентой. Высаживают растения на расстоянии 80–100 см. В первый год вырастут небольшие компактные кустики, но уже через пару лет весь отведенный участок превратится в густой массив, способный обеспечить неплохой урожай.

Уход

Чтобы не только контролировать размножение растения, но и ежегодно получать хороший урожай, нужно знать .

1. Регулярно прореживать кустарник. Осенью срезать надземную часть полностью, в середине лета удалять веточки, не завязавшие плодов.
2. Обязательный элемент – весенняя подкормка питательным раствором коровяка (1:10) с добавлением полных удобрений для фруктово-ягодных культур.
3. В засушливое лето нужен полив, иначе ягоды потеряют сочность, будут подсыхать и опадать. Поливать лучше всего вечером, под корень, по нижнему ярусу листьев.
4. Корневая система тибетской малины лежит близко к поверхности, поэтому сорняки лучше вырывать руками, а еще лучше посадки замульчировать.

Надземная часть осенью засыхает, поэтому ее обрезают под зиму или ранней весной

Обратите внимание! Побеги растения усыпаны тонкими шипами, которые больно оцарапывают кожу и обламываются, как жало пчелы. Работать с ним можно только в плотных прорезиненых перчатках.

Размножение

Наиболее простые и эффективные способы размножения малины тибетской розолистной – делением куста (осенью) и корневыми отпрысками (весной).

Куст, предназначенный для деления, выкапывают, с помощью сектора корневище разрезают, оставляя в каждой деленке по 2–3 стебля и хорошую корневую систему. Сажают как обычную малину – в глубокие траншеи с закладкой питания на длительный период. Старые побеги обрезают, оставляя небольшие пеньки (2–3 см), сверху укрывают перегноем, торфом, прошлогодней листвой – что есть.

Весной выкапывают молодую поросль и пересаживают на новое место по той же технологии, что и при делении куста. Чтобы молодые посадки сразу обильно плодоносили, нужно выбирать отпрыски с хорошо развитым 4–5-летним корневищем.